Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration gratinée de pain perdu aux pommes? La méthode de fabrication est dérange facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux gratinée de pain perdu aux pommes devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Où es tu caché petit pain perdu ! Commencez par vous occuper des pommes. Épluchez les et coupez les en lamelles. Mélangez le lait et les oeufs restants avant de les versez sur la brioche aux pommes.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de gratinée de pain perdu aux pommes, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment process et sers le. Pas besoin déranger si préparez un bon gratinée de pain perdu aux pommes délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de so traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer gratinée de pain perdu aux pommes vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Gratinée de pain perdu aux pommes utiliser 8 type de matériau et 14 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Gratinée de pain perdu aux pommes:
- Fournir 250 g pain de mie brioché
- Utiliser 1/2 l lait
- Utiliser 3 oeufs et 2 jaunes
- Utiliser 200 g beurre
- Utiliser 100 gr sucre
- Utiliser 50 g sucre roux
- Utiliser 1 kg pommes
- Obtenir 30 gr sucre vanillé
Mélanger le lait, les oeufs, les sucres et le rhum dans un saladier et battre à. Servez le pain perdu sur les lamelles de pommes tièdes et poudrez avec du sucre glace. Porter le lait à ébullition et le verser doucement sur le pain émietté. Mélangez les oeufs et le sucre, bien les travailler.
Étapes Créer Gratinée de pain perdu aux pommes:
- Coupez le pain de façon a voir des triangles
- Mixez la moitié du beurre avec le sucre roux
- Tratinez les tranches de pain avec
- Faites les blondir 2mn sous le grill du four
- Après avoir épluché les pommes, coupez les en tranches asses épaisses
- Faites les revenir 5mn avec les reste du beurre
- Garnir un plat à gratin en commencant par les pommes sur le fond et les cotés, puis alterner les tranches de pains et de pommes en les faisant se chevaucher et la pointe vers le haut.
- Faites bouillir le lait avec le sucre vanillé
- Fouettez les oeufs et les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
- Ajoutez le lait chaud (pas bouillant) sur ce mélange et continuer à fouetter
- Verser ce mélange sur les pommes et pains tout doucement en maintenant éventullement les tranches pour que cela ne remonte pas
- Après avoir préchauffer le four à 200, faites cuire la gratinée au bain marie (mettre juste de l'eau dans la lechefrite et ce pendant 35 à 40mn
- Appuyez au début de temps en temps sur les tranches pour qu'elle ne remontent pas trop.
- Cela se déguste tiède
Ecraser le pain à l'aide d'une fourchette puis ajouter le beurre fondu, le mélange oeufs/sucre et la cannelle, puis les raisins et les pommes coupées en petits dés. Garnir un plat à gratin en commencant par les pommes sur le fond et les cotés, puis alterner les tranches de pains et de pommes en les faisant se chevaucher et la pointe vers le haut. Dans un grand saladier, verser le lait et couper votre pain en petits morceaux. GRATIN DE PAIN PERDU AUX POMMES ET POIRES. Battez les œufs avec le lait, la crème, les trois quarts du sucre puis le sucre vanillé.
Donc ça va emballer ça pour cette recette exceptionnelle gratinée de pain perdu aux pommes. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
