Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées capirotada (pudding de pain mexicain)? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux capirotada (pudding de pain mexicain) devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de capirotada (pudding de pain mexicain), first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare capirotada (pudding de pain mexicain) délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut devenir traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer capirotada (pudding de pain mexicain) vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Capirotada (pudding de pain Mexicain) utiliser 13 matériau et 15 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Capirotada (pudding de pain Mexicain):
- Prendre 4 tortillas
- Fournir 1 baguette un peu rassie
- Préparer 200 g beurre fondu
- Obtenir 200 g d'abricot secs
- Prendre 75 g raisins secs
- 50 g noix
- Prendre 2 bananes
- Fournir 2 pommes
- Utiliser 100 g cheddar doux râpé
- Obtenir 250 g cassonade
- Prenez 500 ml d'eau
- Utiliser 4 bâtons de canelle
- Fournir 8 clous de girofle
Instructions Pour faire Capirotada (pudding de pain Mexicain):
- Couper le pain en tranches d'environ 1cm et les badigeonner avec du beurre fondu
- Mettre au four 8 minutes à 180°C
- Retourner les tranches et renfourner 5 minutes
- Réaliser un sirop en portant à ébullition l'eau avec le sucre, la cannelle et les clous de girofle
- Filtrer le sirop et le laisser tiédir
- Couper les pommes et les bananes en petits morceaux et les mélanger avec les abricots, les raisins et les noix
- Beurrer un moule et recouvrir le fond et les bords avec les tortillas : il ne faut pas que le pain touche les parroies
- Ajouter une couche de pain
- Recouvrir du mélange de fruits et d'un peu de fromage râpé
- Imbibé de sirop (en garder pour les couches d'après)
- Recouvrir d'une couche de pain, puis encore des fruits et du sirop jusqu'en haut du moule
- Recouvrir de papier alu et enfourner 30 minutes à 180 °C
- Retirer le papier d'alu et poursuivre la cuisson encore 15 minutes (le sirop doit bouillir alors protéger le fond du four 😉)
- Laisser tiédir avant de démouler
- Pour la dégustation c'est selon les goûts, chaud, tiède ou froid c'est comme vous voulez ^^ prévoir un couteau à pain pour la découpe !
Donc ça va emballer ça pour cette recette exceptionnelle capirotada (pudding de pain mexicain). Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
