Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées tatin d'endives? La méthode de préparation est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux tatin d'endives devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Recette Tatin d'endives : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Tarte tatin d'endives au Les endives ne plaisent pas toujours à toutes les papilles. Pourtant en les cuisinant avec un peu de..
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de tatin d'endives, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment process et sers le. Pas besoin déranger if préparez un bon tatin d'endives délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut so plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, varier tatin d'endives vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Tatin d'endives utiliser 7 matériau et 5 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tatin d'endives:
- Obtenir belles endives calibrées
- Utiliser pâte feuilletée
- Préparer beurre
- Obtenir cassonade
- Fournir d'ail dégermées
- Prendre sel, poivre
- Obtenir jus de citron
L'endive se déguste de mai à octobre, crue en salade avec de la vinaigrette et parfois des noix, des cubes de fromage, des lamelles de pomme ou encore du magret fumé. Puis, coupez-les en deux, dans la longueur. Nettoyez les endives et coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Les endives caramélisées font de cette tarte tatin au jambon et béchamel, parfumée à la noix de Recouvrez d'endives.
Instructions Pour faire Tatin d'endives:
- Dans une poêle anti adhésive de 32cm (poignée amovible) mettre à chauffer le beurre, mettre les endives détachées en forme de cercle tout autour de la poêle et caraméliser avec la cassonade
- Ajouter l'ail écrasé, le jus de citron, saler, poivrer et faire compotter les endives à couvert pendant 20 minutes.
- Préchauffer le four à 240°
- Recouvrir d'un cercle de pâte feuilletée Cuire dans un four à 240°C pendant environ 15 minutes Retourner la tarte encore tiède
- Retourner la tarte encore tiède dans un plat
Découpez dedans un cercle plus grand que le moule. Des endives caramélisées en tarte tatin pour un résultat savoureux ! D'habitude je fais cette recette avec du blanc de poulet ou du jambon, cette fois ci j'ai eu envie de tester au saumon fumé. Ces tatins passent très bien, même quand on n'est pas très fan d'endives. Et quand on aime ce légume-feuille, c'est un pur délice !
Donc ça va emballer ça avec cette recette exceptionnelle tatin d'endives. Merci beaucoup pour lecture. Je sûr vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!