Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées tatin de boudin blanc? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux tatin de boudin blanc devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de tatin de boudin blanc, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare tatin de boudin blanc délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de être traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, préparer tatin de boudin blanc vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Tatin de boudin blanc utiliser 7 matériau et 7 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tatin de boudin blanc:
- Obtenir 350 g d'échalote
- Utiliser 20 g sucre en poudre
- Prenez 60 g beurre
- 3 cl vin blanc
- Prenez 3 boudins blancs
- Fournir 1 pâte brisée
- Sel, poivre
Étapes Pour faire Tatin de boudin blanc:
- On va commencer par éplucher et émincer les échalotes. Dans une grande poêle, on fait fondre le beurre puis on ajoute les échalotes quand il est bien chaud.
- On ajoute le sucre en poudre et on déglace au vin blanc. On sale et on poivre.
- Avec un emporte-pièce, on fait de petites tartelettes dans la pâte brisée. On pique avec une fourchette.
- Dans un plat, on place du papier cuisson. On verse environ une demi-cuillère à soupe d'échalotes que l'on recouvre avec la pâte brisée.
- On enfourne pendant 20 minutes à 180°. Pour le démoulage, il faut être délicat.
- Pendant ce temps ben, on fait chauffer le boudin blanc pendant 10 minutes à 180 degrés. Une fois cela fait, on recouvre le tatin d'échalotes d'une tranche de boudin blanc. On dépose une pointe de moutarde sur le boudin et on ré-enfourne pendant 5 minutes à 180 degrés.
- On dépose un peu de ciboulette et il n'y a plus qu'à déguster. Bon appétit !
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create tatin de boudin blanc que vous pouvez pratiquer à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
