Dahl aux lentilles
Dahl aux lentilles

Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées dahl aux lentilles? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux dahl aux lentilles devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.

Recette Dahl de lentilles corail : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Voici une version simple du Dahl, plat traditionnel Indien à base de lentilles corail. En Inde, les légumineuses type lentilles sont appelées « Dal » (ou daal, dahl, dhal…).

Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de dahl aux lentilles, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment process et sers le. Pas besoin déranger if préparez un bon dahl aux lentilles délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de so plat spécial.

Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer dahl aux lentilles vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Dahl aux lentilles utiliser 12 type de matériau et 15 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Dahl aux lentilles:
  1. Prenez 200 g lentilles vertes
  2. Préparer 1 oignon
  3. Prenez 2 tomates
  4. Fournir 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide
  5. Obtenir 1 cuillère à café curcuma
  6. 1 cuillère à café gingembre en poudre
  7. Utiliser 1 pincée de cumin en poudre
  8. Fournir 1 pointe de couteau de piment en poudre
  9. Obtenir 1 pincée de 4 épices
  10. Utiliser 1 pincée de cardamome en poudre
  11. Préparer Sel
  12. Fournir Poivre

Le dahl est un plat indien à base de lentilles, le plus souvent des lentilles corail, cuits dans une sauce au lait de coco et tomate. Mon plat est très simple et rapide à préparer. Rincez les lentilles, mettez-les dans une casserole et recouvrez-les d'eau. Portez à ébullition, baissez le feu et laissez mijoter.

Instructions Créer Dahl aux lentilles:
  1. Rincer les lentilles
  2. Les mettre dans une casserole remplie d’eau et porter à ébullition
  3. Laisser cuire 20 minutes, puis égoutter les lentilles
  4. Peler et émincer finement l'oignon
  5. Mettre les tomates dans un grand bol et les couvrir d'eau bouillante
  6. Laisser reposer 5 minutes
  7. Peler les tomates puis les couper en cubes
  8. Faire chauffer l’huile d’arachide dans une sauteuse à feu moyen
  9. Ajouter les oignons et laisser cuire 2 minutes en remuant
  10. Ajouter les lentilles et recouvrir d'eau
  11. Ajouter les épices, poivrer, saler et bien mélanger
  12. Couvrir et laisser cuire sur feu doux à moyen pendant 15 minutes
  13. Ajouter les dés de tomate
  14. Mélanger et laisser encore cuire 10 minutes
  15. Servir bien chaud

Le dahl c'est un peu ma blanquette à moi et le dahl de lentilles corail aux carottes c'est le plat chaud et crémeux par excellence que j'adore savourer dans mes bentos en hiver. Souvent en manque de fer depuis mon accouchement, je consomme beaucoup de lentilles ( riche en fer) que j'associe à un bon verre de jus. Recette : Dahl aux épinards frais (Dahl lentilles épinards). Le dahl est un plat végétarien indien à base de légumes secs. Cette recette à base de lentilles corail est trés parfumée grâce aux nombreuses épices et au lait de coco.

Merci d’avoir lu la recette que notre équipe a présentée sur ici. Espérer nous, le processus simple Dahl aux lentilles ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir idea pour ceux d’entre vous qui souhaitent faire des affaires culinaires. Bonne chance!