Tarte au citron et basilic meringuée
Tarte au citron et basilic meringuée

Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration tarte au citron et basilic meringuée? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux tarte au citron et basilic meringuée devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.

Quand ils commencent à être fermes, ajouter le sucre puis la levure. Fouetter jusqu'à ce que la neige soit ferme. Recouvrir la crème au citron de meringue.

Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de tarte au citron et basilic meringuée, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment créer et serve it. Pas besoin de déranger veux préparez un bon tarte au citron et basilic meringuée délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de so plat spécial.

Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, varier tarte au citron et basilic meringuée vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Tarte au citron et basilic meringuée utiliser 15 matériau et 9 étapes création. Voici les comment to faire le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Tarte au citron et basilic meringuée:
  1. Fournir 1 citron (jus et zeste)
  2. Prendre 3 oeufs
  3. Prenez 1 cuil. à s. de Maîzena
  4. Obtenir 120 g sucre semoule
  5. Obtenir 50 g beurre
  6. Utiliser Pâte sucrée :
  7. Utiliser 120 g beurre mou
  8. Prendre 80 g sucre glace
  9. 1 gousse vanille
  10. Obtenir 1 pincée de sel fin
  11. Prendre 1 oeuf entier
  12. Préparer 200 g farine
  13. Préparer des brins de basilic frais haché
  14. Obtenir 4 blancs d'oeufs (pour la meringue)
  15. 100 g sucre glace

Une tarte fondante et légèrement acidulée. Un pur délice pour les papilles. Blanchir les jaunes et le sucre avec un peu d'eau (réserver les blancs). Mélanger aux doigts la farine et le beurre coupé en petits morceaux pour obtenir une.

Étapes Créer Tarte au citron et basilic meringuée:
  1. Déposez le beurre mou dans un récipient et tamisez le sucre glace directement dessus. - - Grattez la gousse de vanille. Ajoutez le sel. Mélangez l'ensemble pour une obtenir une pâte homogène.
  2. Cassez l'oeuf dans le mélange et remuez. - - Tamisez la farine dessus et continuez à mélanger.
  3. Envelopper la pâte dans du papier film et laissez l reposer au frais au moins 1 h.
  4. Pour votre crème au citron : - - Dans une casserole, verser votre jus de citron et votre zeste, votre sucre semoule et les oeufs. Mélanger votre Maizena dans un peu d'eau et l'ajouter dans la casserole.
  5. Bien mélanger l'ensemble et faites chauffer sur feu moyen tout en remuant à l'aide d'un fouet. Ajoutez votre basilic frais haché. Bien remuer l'ensemble. - - Il faut que le mélange arrive à ébullition. Ajouter votre beurre.
  6. A l'aide d'un mixeur, mixer la crème afin de la rendre homogène et lisse. Réservez.
  7. Etalez votre pâte sucrée dans un plat allant au four. Piquez là et mettre au congélateur pendant 10 minutes. Pour qu'elle ne s'affaisse pas en cuisant.
  8. La faire cuire à blanc et attendre qu'elle refroidisse avant de mettre la crème au citron. - - Montez vos blancs et ajouter votre sucre glace en plusieurs fois. Il faut le bec de perroquet sur votre fouet.
  9. Déposer votre meringue sur la crème au citron et la brûler au chalumeau.

Pour faire la tarte au citron meringuée simplissime, il suffit de suivre notre recette et de savoir qu'il y a trois étapes importantes à réussir : la pâte Terminez en confectionnant la meringue. Avec un batteur électrique, montez les blancs d'œufs en neige bien ferme. Incorporez-y le sucre glace puis répartissez. tarte au citron meringuée. Bonjour tout le monde Les enfants étaient attirés par la meringue, mais ils n'avaient pas rejeté la crème au citron, et c'est ce qui me dit que c'est la meilleure recette de au citron meringuée. Avec ses saveurs acidulées, sa meringue « décoiffante », voluptueuse et dorée, l'effet de ce classique de la pâtisserie est Vous pouvez ajouter quelques feuilles de basilic émincées finement dans cette crème pour une touche d'originalité.

Donc c’est va emballer ça avec cette recette exceptionnelle tarte au citron et basilic meringuée. Merci beaucoup pour lecture. Je confiant vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!