Pavlova roll ou le roll meringué
Pavlova roll ou le roll meringué

Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration pavlova roll ou le roll meringué? La méthode de préparation est dérange facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux pavlova roll ou le roll meringué devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.

Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de pavlova roll ou le roll meringué, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment process et serve it. Pas besoin déranger veux préparez un bon pavlova roll ou le roll meringué délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can so plat spécial.

Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours pavlova roll ou le roll meringué qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Pavlova roll ou le roll meringué utiliser 9 matériau et 5 étapes création. Voici les comment to faire le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Pavlova roll ou le roll meringué:
  1. Prendre Pour la roulade
  2. Utiliser 4 gros blancs d'oeufs
  3. Préparer 250 g sucre en poudre,
  4. Utiliser 1 cs vinaigre de vin blanc
  5. Obtenir 1 cs maïzena
  6. Utiliser Pour la crème:
  7. Fournir 300 ml crème double
  8. Utiliser 4 cs lait concentré
  9. Utiliser 300 g fruits rouges congelés
Étapes Créer Pavlova roll ou le roll meringué:
  1. Préchauffer le four à 190 ° C, ventilateur 170 ° C. Tapisser une moule de 33 x 23 cm avec du papier sulfurisé.
  2. Fouetter les blancs d'œufs dans un grand bol jusqu'à ce qu'ils sont bien fermes. Incorporer graduellement le sucre une cuillère à café à la fois, puis continuer à fouetter pendant une minute ou deux jusqu'à ce qu'il soit épais. Mélanger la maïzena et le vinaigre, puis incorporer à la meringue.
  3. Verser la meringue dans le moule recouvert de papier, niveler afin que ça soit uniforme. Cuire au four pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien levé et commence à peine à colorer, puis réduire le feu à 160 ° et cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit ferme au toucher et commence à se fissurer.
  4. Recouvrez d'une feuille de papier sulfurisé et saupoudrez d'un peu de sucre supplémentaire. Retourner la meringue chaude sur le papier, retirer le moule et laisser refroidir 1 à 2 heures.
  5. Pour finir, décollez le papier de la meringue. Fouetter la crème avec le lait jusqu'à ce qu'elle forme des tourbillons mous, puis déposer sur la meringue, puis saupoudrer de fruits rouges. Roulez la meringue. Bon appétit!

Donc ça va emballer ça pour cette recette exceptionnelle pavlova roll ou le roll meringué. Merci beaucoup pour votre temps. Je confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!