Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées pains au lait fourré au chocolat? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux pains au lait fourré au chocolat devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de pains au lait fourré au chocolat, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare pains au lait fourré au chocolat délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être être plat spécial.
Mettre tous les ingrédients dans la MAP dans l'ordre préconisé par le fabricant. Badigeonner les pains au lait fourrés au chocolat. Roulez pour bien sceller et former un petit pain.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques pour créer pains au lait fourré au chocolat qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Pains au lait fourré au chocolat utiliser 9 type de matériau et 11 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Pains au lait fourré au chocolat:
- Fournir 500 g Farine T45
- Prenez 10 g Sel
- Fournir 60 g Sucre
- 20 g Levure fraîche
- Préparer 150 g Lait tiède
- Prenez 3 Oeufs
- Préparer 150 g Beurre mou
- Fournir GARNITURE 10 bâtonnets de chocolat
- Obtenir DORURE lait
Dans la cuve du robot, verser la farine, le sucre, la levure et le sel puis mélanger à l'aide du crochet. Ajouter peu à peu le lait tiède et continuer de pétrir. Ajouter l'œuf et le beurre en morceaux. Pétrir jusqu'à ce que la pâte se décolle du bol.
Étapes Pour faire Pains au lait fourré au chocolat:
- 🍞Dans le bol de votre robot, versez les oeufs, le lait et la levure émiettée. Recouvrir en versant la farine puis le sucre d’un côté et le sel de l’autre
- 🍞 A l’aide de votre crochet, pétrissez à petite vitesse pendant 10min jusqu’à ce que la pâte se décolle des parois de la cuve
- 🍞 En fin de pétrissage, ajoutez le beurre préalablement coupé en petits morceaux.Arrêter le pétrissage lorsque la pâte se décolle à nouveaux des parois.
- 🍞 Formez une boule et laissez au repos 30min à température ambiante en couvrant de film alimentaire (sans que le film touche la pâte).
- 🍞 Puis après le temps de repos dégazezla pâte, diviser la pâte en 10 pâtons égale,filmez au contact et laissez au repos 1h au réfrigérateur.
- 🍞 Boulez, aplatir votre pâte puis posez un bâton de chocolat. Commencez par rabattre les côtes afin d’enfermer le bâton de chocolat,puis roulez avec la paume de la main. Soudez en pinçant la pâte sur la longueur du pain. - Déposez les pains sur une plaque recouvert de papier sulfurisé.
- 🍞 Dorer les pains à l’aide d’un pinceau et les mettre a pointer 1h
- 🍞Préchauffez le four à 210°C.
- 🍞 Dorer une seconde fois et faites des entailles à l’aide d’une pointe d’un couteau
- 🍞Enfournez pendant 8 à 10 min
Petit pain au lait, fourré au chocolat - ADVERTISEMENT - Share. Façonner délicatement (si la pâtes colle, enduisez vos mains d'huile) des petites boules moyennes à remplir un ramequin. Option : décorer les petits pains soit avec des graines de sésame ou des copeaux de chocolats. Pains au Lait au Chocolat La boulange se conserve bien au congélateur, c'est un gain de temps et une économie d'énergie. Voilà les quantités exactes utilisées après rien ne vous empêche de faire la moitie.
Donc ça va emballer ça pour cette recette spéciale pains au lait fourré au chocolat. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
