Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration mujadarra, le riz aux lentilles à la libanaise. (vegan)? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux mujadarra, le riz aux lentilles à la libanaise. (vegan) devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Mettez les lentilles dans une casserole d'eau et portez à ébullition. Lavez le riz dans une passoire et égouttez-le. Faites chauffer l' huile d'olive dans une casserole et faites-y revenir les épices puis ajoutez le riz.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de mujadarra, le riz aux lentilles à la libanaise. (vegan), first à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment créer et serve it. Pas besoin de déranger if préparez un bon mujadarra, le riz aux lentilles à la libanaise. (vegan) délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de être plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer mujadarra, le riz aux lentilles à la libanaise. (vegan) vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Mujadarra, le riz aux lentilles à la libanaise. (vegan) utiliser 12 type de matériau et 4 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Mujadarra, le riz aux lentilles à la libanaise. (vegan):
- Préparer 150 g lentilles crues
- Prendre 150 g riz basmati cru
- Prendre 2 cs d’huile d’olive
- Fournir 1 cc cumin moulu
- Obtenir 1 cc curcuma
- Prenez 1 cc cannelle
- Sel
- Prenez 30 cl d’eau
- Prenez Pour les oignons frits :
- Obtenir 3 oignons
- Obtenir 3 cs d’huile
- Fournir Sel
Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette Riz complet façon risotto gambas et sauce tomate truffée. J'ai découvert cette recette cette semaine sur le blog " Dans ma cuisine à moi " ( sa recette ici) et elle m'a aussitôt tapé dans l'oeil. Un parfait plat végétarien très gourmand que j'ai adapté pour l'omnicuiseur. Enfin, ça c'était avant de découvrir la Mujadarra !
Étapes Pour faire Mujadarra, le riz aux lentilles à la libanaise. (vegan):
- Émincez les oignons finement et les faire revenir dans une poêle avec l'huile bien chaude jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. - Saler.
- Faire cuire les lentilles dans une casserole d’eau 10 à 15 minutes. Il faut qu'elles restent fermes.
- Dans une casserole, faire chauffer l’huile et y faire revenir les épices puis ajouter le riz. - Bien mélanger pour que le riz soit bien enrobé d’épices. - Verser l’eau et saler. - Couvrir et laisser cuire 8 minutes. - Éteindre le feu, laisser refroidir légèrement puis remuer les grains avec fourchette pour qu’ils ne collent pas entre eux.
- Ajouter les lentilles et la moitié des oignons frits, et mélanger. - Servir dans une assiette et décorer avec le reste d’oignons frits.
C'est en fait une recette libanaise de riz aux lentilles et aux épices. Il peut être servi avec des oignons caramélisés et une sauce au yaourt ou pas, selon votre goût. C'est très facile à faire et délicieux. Voir plus d'idées sur le thème Recettes de cuisine, Recette, Cuisine végétarienne. Direction le Liban encore une fois avec un plat végétarien à base de riz aux lentilles (Mjaddara ou Mujaddara) recouvert d'oignons caramélisés qui apporte un goût succulent a ce plat, ce pays qui nous fascine tant avec ces différents plats aux saveurs exquises tellement simples pourtant et ses Mezze à nous faire saliver sans oublier le pain pita.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create mujadarra, le riz aux lentilles à la libanaise. (vegan) que vous pouvez pratiquer à la maison. Bonne chance!
