Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration couscous au boeuf? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux couscous au boeuf devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Disposez dans une cocotte-minute, la viande de boeuf avec les oignons coupés. Nos meilleures recettes de couscous au poulet. Les recettes du Ramadan à faire durant le confinement.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de couscous au boeuf, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment créer et sers le. Pas besoin déranger si préparez un bon couscous au boeuf délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de être traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, préparer couscous au boeuf vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Couscous au boeuf utiliser 23 matériau et 7 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Couscous au boeuf:
- Prenez 01 kg couscous moyen
- Prenez 03 c à s d'huile végétale
- Préparer 1/2 c à c de sel fin
- Prenez 01 c à s de beurre
- Préparer 01 l d'eau bouillante
- Préparer Pour la sauce:
- Préparer 1.2 kg viande de boeuf sans os
- Préparer 500 g d'oignons finement hachés
- 04 gousses d'ail finement hachées
- Fournir 01 c à s de poivron rouge finement haché
- Utiliser 01 tomate fraiche coupée finement
- Utiliser 01 c à s de coriandre hachée
- Utiliser 01 c à s pleine de tomate concentrée
- Obtenir 250 g pois chiches cuits
- Fournir 500 g carottes en gros quartiers
- Fournir 500 g courgettes en gros quartiers
- Prenez Quelques quartiers de potiron
- Utiliser Sel
- Prenez 1/2 c à c de poivre noir
- Prenez 01 pincée de jungembre moulu
- Obtenir 1/2 c à c de curcuma
- Utiliser 01 c à c de paprika doux ou piquant selon les gouts
- 01 pincée de canelle en poudre
Retrouvez ma recette de Couscous au bœuf, tomates et œufs durs. Réalisé avec de la viande de bœuf, des tomates pelées, des œufs durs et des épices, ce couscous original est savoureux ! Quand l'eau est à ébullition, mettre le couscous dans le chaudron et couvrir. Faire cuire le boeuf haché avec les oignons, le sel et le poivre.
Instructions Pour faire Couscous au boeuf:
- Dans un grand récipient mélanger le couscous, le sel, l'huile et bien frotter entre les mains. Verser toute l'eau et laisser gonfler de coté.
- Dans une cocotte minute, préchauffer le mélange huile beurrs puis faire revenir la viande des deux cotés. Ajouter les oignons,l'ail, le poivron rouge, la coriandre, et la tomate fraiche.
- Ajouter toutes les épices, la tomate concentrée, sans cesser de remuer puis mouiller avec un verre d'eau chaude et laisser mijotter pendant 10 mns sur feux doux. Couvrir la viande d'eau, ajouter les carottes puis fermer la cocotte et laisser cuire sur feux moyen pendant 20 mns environ selon votre cocotte.
- Faire cuire les courgettes à moitié épluchées dans l'eau salée et réserver. Cuire le potiron de la meme façon et réserver.
- Frotter les grains de couscous doucement entre les mains jusqu'à ce qu'elles se séparent puis faire cuire à la vapeur ou au micro-onde. Débarrasser dans le récipient,ajouter le beurre et remuer à l'aide d'une écumoir. Gouter si le couscous est assez salé.
- Une fois la viande cuite, ajouter les légumes déja cuits et les pois chiches à la sauce et laisser mijotter pendant 5 mns en vérifiant l'assaisonnement.
- Dressage: on peut servir le couscous dans une grande assiette plate et la sauce dans un e cocotte en fonte ou soupière comme on peut égouter quelques légumes, pois chiches, ainsi que la viande afin de décorer le couscous avec. On peut décorer le couscous aussi avec la poudre de cannelle. Bon appétit.
Vous cherchez des recettes pour couscous au boeuf ? Cette recette du couscous est une variante du couscous marocain qui m'a été transmise par ma grand-maman. Partager à mes amis. la recette Couscous poulet, boeuf et agneau (Maroc). Un délicieux repas complet de couscous marocain au boeuf et légumes. J'ai préparé également une teffaya; ce sont des oignons caramélisés et sucrés.
Donc c’est va emballer ça pour cette recette exceptionnelle couscous au boeuf. Merci beaucoup pour lecture. Je confiant vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
