Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées mélange maison pour le vrai chocolat chaud? La méthode de fabrication est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux mélange maison pour le vrai chocolat chaud devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de mélange maison pour le vrai chocolat chaud, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare mélange maison pour le vrai chocolat chaud délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de devenir traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement mélange maison pour le vrai chocolat chaud qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Mélange maison pour le vrai chocolat chaud utiliser 6 type de matériau et 5 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Mélange maison pour le vrai chocolat chaud:
- Prenez 180 g chocolat noir 55-65%
- Obtenir 85 g cacao en poudre non sucré
- Prendre 30 g sucre complet ou cassonade
- 100 g sucre en poudre(j'ai mélangé avec du Sucre vanillé)
- Obtenir 30 g fécule de maïs type Maïzena
- Fournir optionnel: un bâton de vanille
Instructions Pour faire Mélange maison pour le vrai chocolat chaud:
- Râper le chocolat très finement dans un cul de poule (il est possible de le mixer également pour obtenir une poudre très fine mais il faut le faire par petites pulsations pour éviter la surchauffe et la fonte du chocolat).
- Ajouter tous les autres ingrédients (sauf le bâton de vanille) et mélanger intimement au fouet ou à la cuillère.
- Selon les goûts, il est possible de rajouter des parfums ou épices soit en poudre soit entiers enfoncés dans la poudre (gousse de vanille incisée, badiane, bâton de cannelle, etc..). - - Transvaser le mélange dans un pot hermétique. Conserver à l'abri de l'humidité
- Version classique: - - Mettre 3 cs de poudre à chocolat chaud dans une tasse et verser petit à petit 150ml de lait chaud (ou eau ou lait végétal ou mélange eau/lait) jusqu'à ce que la poudre soit complètement dissoute. Déguster.
- Version dense et veloutée: - - Verser 3 cs de poudre à chocolat chaud dans une casserole, délayer avec 150ml de lait froid sans faire de grumeaux. Mettre à chauffer sur feu doux en mélangeant sans arrêt jusqu'à ce que le chocolat prenne une consistance légèrement épaisse et veloutée. Servir dans une tasse et ajouter éventuellemnt un nuage de crème fouettée type chocolat viennois.
Donc ça va emballer ça avec cette recette spéciale mélange maison pour le vrai chocolat chaud. Merci beaucoup pour lecture. Je confiant vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
