Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées mousse au chocolat & cacahuètes caramélisées? La méthode de préparation est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux mousse au chocolat & cacahuètes caramélisées devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de mousse au chocolat & cacahuètes caramélisées, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare mousse au chocolat & cacahuètes caramélisées délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir plat spécial.
Recette Mousse au chocolat facile : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Ajouter à mes carnets. la recette Mousse au chocolat facile. Recette de l'authentique mousse au chocolat économique, simple, facile et rapide.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, préparer mousse au chocolat & cacahuètes caramélisées vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer Mousse au chocolat & cacahuètes caramélisées utiliser 9 type de matériau et 12 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Mousse au chocolat & cacahuètes caramélisées:
- Prenez 140 g chocolat noir
- Prenez 40 g chocolat au lait
- Fournir 150 g lait entier
- Prenez 290 g crème entière
- Prenez 1 pincée de fleur de sel
- Prendre 75 g cacahuètes grillées salées
- Utiliser Cacahuètes caramélisées :
- Obtenir 20 g d’eau
- Prenez 35 g sucre
Delicious, light chocolate mousse made with bitter dark chocolate - a perfect end to a French cuisine based meal. Réussir une mousse au chocolat onctueuse, légère et aérienne ? Vous pourrez choisir de réaliser votre mousse avec du chocolat noir, au lait ou chocolat blanc, selon vos préférences. Rien de tel qu'une petite mousse au chocolat maison pour se régaler à coup sûr à l'heure du Pas besoin de passer des heures aux fourneaux pour concocter une savoureuse mousse au chocolat.
Instructions Pour faire Mousse au chocolat & cacahuètes caramélisées:
- Mettez la crème fraîche dans un saladier et placez au réfrigérateur.
- Préparez la ganache.
- Coupez le chocolat en petits morceaux.
- Faites chauffer le lait dans une casserole.
- Mettez vos morceaux de chocolat dans un saladier.
- Quand le lait est bien chaud (retirez à ébullition) et déversez-le sur le chocolat. Avec un fouet, remuez pendant quelques minutes le chocolat et le lait. Il faut que l’ensemble soit bien brillant. Mettez ensuite le saladier au réfrigérateur.
- Récupérez la crème fraîche réservée. Fouettez-la avec un batteur électrique pour obtenir un aspect chantilly, mais sans sucre. La crème doit être mousseuse, mais pas trop montée. Placez-la ensuite au réfrigérateur.
- Préparez les cacahuètes caramélisées : dans une casserole, ajoutez le sucre et l’eau pour obtenir un caramel. Ajoutez ensuite les cacahuètes. Mélangez le tout, pour éviter que l’ensemble ne brûle. Ajoutez un tout petit peu d’eau si nécessaire. Mettez ensuite les cacahuètes de côté et ajoutez un peu de fleur de sel.
- Récupérez les saladiers de crème et de ganache au chocolat. La ganache doit être à température.
- Avec une spatule, mettez un peu de crème dans le saladier de ganache au chocolat et remuez. Versez ensuite le mélange réalisé dans le saladier de crème. Avec une cuillère en bois, mélangez le tout délicatement en tournant. Une fois que votre préparation est bien mélangée, versez la mousse au chocolat dans un plat de service.
- Laissez reposer au réfrigérateur au minimum 1 heure.
- Au moment de servir, ajoutez les cacahuètes, et dégustez !
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Merci d’avoir lu la recette que nous a présentée sur cette page. Espérer nous, le processus simple Mousse au chocolat & cacahuètes caramélisées ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont intéressants pour votre famille / amis ou à devenir inspiration pour ceux d’entre vous qui souhaitent vendre de la nourriture. J’espère que c’est utile et bonne chance!
