Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées les cookies? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux les cookies devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
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Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de les cookies, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment créer et serve it. Pas besoin déranger si préparez un bon les cookies délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can être plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer les cookies vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Les Cookies utiliser 9 type de matériau et 5 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Les Cookies:
- Fournir Pour une douzaine de grands cookies (10 cm)
- Préparer 160 g farine T55
- Préparer 7 g levure chimique
- Fournir 5 g sel (si beurre doux)
- Prenez 150 g sucre roux (sucre muscovado pour moi)
- Prendre 120 g beurre demi-sel (ou doux si vous préférez) mou
- Prendre 1 œuf
- Prendre 160 g pépites de chocolat (au choix)
- Obtenir 70 g noix concassées (ou le fruit sec de votre choix ou un mélange)
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Étapes Créer Les Cookies:
- Préchauffez le four à 160°C.
- Coupez les chocolats en petits morceaux (sauf si vous prenez des pépites déjà prêtes, bien entendu). Concassez grossièrement les cerneaux de noix.
- Tamisez la farine et la levure ensemble, au-dessus d’un saladier. Ajoutez le sel (si vous utilisez du beurre doux) et le sucre roux. Mélangez. Ajoutez le beurre coupé en morceaux et l’œuf légèrement battu à la fourchette. Mélangez à la main jusqu’à ce que le beurre soit bien incorporé. Ajoutez les fruits secs et les pépites de chocolat. Mélangez.
- A l’aide d’une cuillère à glace, détaillez des boules de pâte. Disposez les boules sur une feuille de papier sulfurisé, recouvrant une plaque à pâtisserie. Espacez-les bien car la pâte va s’étaler à la cuisson. Aplatissez les boules avec la paume de la main.
- Enfournez pour 13 min environ. Les cookies doivent être bien dorés mais encore souples. Ils durcissent en refroidissant.
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Donc ça va emballer ça avec cette recette spéciale les cookies. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!