Tajine de poulet au miel et citron confit
Tajine de poulet au miel et citron confit

Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées tajine de poulet au miel et citron confit? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux tajine de poulet au miel et citron confit devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.

Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de tajine de poulet au miel et citron confit, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare tajine de poulet au miel et citron confit délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut être plat spécial.

Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer tajine de poulet au miel et citron confit vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Tajine de poulet au miel et citron confit utiliser 14 matériau et 5 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Tajine de poulet au miel et citron confit:
  1. Fournir 4 cuisses de poulet fermier
  2. Obtenir 4 oignons
  3. Obtenir 4 gousses d'ail
  4. Utiliser 2 citrons confits
  5. Utiliser Huile d'olives
  6. Obtenir Jus d'1/2 citron
  7. 1 verre de bouillon de volailles
  8. Utiliser 2 cs miel
  9. Utiliser 2 cc sucre complet
  10. Préparer De la coriandre
  11. Préparer Des épices à tajine
  12. Prendre 8 pommes de terres chair ferme
  13. 100 g d olives violettes et 100g d'olives verte
  14. Sel et poivre
Instructions Pour faire Tajine de poulet au miel et citron confit:
  1. La veille, Détailler l oignon et de gousses d'ail en petits cubes - A feu moyen Faire revenir (dans une cocotte en fonte en ce qui me concerne)l'ail et l'oignon dans de l'huile d'olive. Saler et poivrer le poulet puis ajouter les cuisses dans la cocotte pour les faire bien dorer sur toutes les faces pdt 10 min.
  2. Préchauffer le four à 150° - Ajouter dans la cocotte les épices à Tajine, le jus de citron, le bouillon de volaille le miel. Couvrer la cocotte et Enfourner pdt 1 h.
  3. Détailler les citrons confits en 4 et les mélanger avec le sucre complet. Sortir la cocotte du four (Qd vous la sortez ne faite pas comme moi et pensez que le couvercle est chaud donc à manipuler avec des maniques 🙄) ajouter alors le citron confit et la coriandre puis remettre au four pdt 30 minutes.
  4. Eplucher les pommes de terre et les couper en 8. - Retirer les cuisses de poulet et les remplacer par les pommes de terre bien mélanger avec la sauce couvrir et remettre au four à 180° pdt 50 minutes pour bien cuire les pommes de terre.
  5. Remettre les cuisses par dessus et réserver le tajine. - Le lendemain 1 h avant l'arrivée des invités faire bouillir les olives dans l'eau quelques minutes (astuce du marchand d'olive du marché). mettre la cocotte sur feu très doux pour réchauffer après avoir ajouter les olives dés que c'est chaud mettre dans le four à 70° (le mien à une fonction maintien au chaud). Vous pouvez servir bien chaud

Donc c’est va emballer ça pour cette recette exceptionnelle tajine de poulet au miel et citron confit. Merci beaucoup pour votre temps. Je confiant que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!