Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise? La méthode de préparation est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment créer et serve it. Pas besoin de déranger si préparez un bon paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de être plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques qui peuvent être appliqués au traitement paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise utiliser 9 type de matériau et 5 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise:
- Préparer 1 boite d' haricots verts en conserve
- Fournir 2 oignons moyens émincés
- 1 botte persil hachée
- Prendre 1 escalope de poulet par personne
- Obtenir 1 tranche de jambon fumé par personnes
- Obtenir 1 verre de vin blanc
- Préparer QS branche de thym
- Obtenir QS huile (olive ou neutre)
- Prendre QS sel, poivre, thym en poudre
Étapes Pour faire Paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise:
- Recouvrir une des faces des escalopes avec les tranches de jambon fumé, délimiter le contour de l'escalope (en coupant l'excédent qui dépasse) et déposer les parures au centre (pour avoir aucune perte). Assaisonner avec le poivre, sel et thym. Enrouler les paupiettes, déposer à leur surface une à deux branches de thym et les ficeler.
- Dans une poêle légèrement huilée, mettre les paupiettes à cuire. Cuire chaque côtés 3 à 4 min. Une fois les côtés bien dorés, verser le verre de vin blanc et cuire à couvert pendant 10 à 12 min (attention à ce que la vapeur de vin blanc ne s'enflamme pas si vous utilisez un feu à gaz).
- Pendant la cuisson des paupiettes mettre les oignons émincés dans une poêle légèrement huilé et les faire colorer. Une fois coloré, ajouter les haricots verts, mélanger et cuire 3 à 4 min. Pour finir saupoudrer le persil haché.
- Dresser les assiettes et déguster :=)
- Le petit + : vous pouvez aussi verser une cuillère à soupe de vin blanc dans les haricots pour apporter plus de saveur à la cuisson.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!
