Tajine de poulet aux olives, citron confit et fruits secs
Tajine de poulet aux olives, citron confit et fruits secs

actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées tajine de poulet aux olives, citron confit et fruits secs? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux tajine de poulet aux olives, citron confit et fruits secs devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.

nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de tajine de poulet aux olives, citron confit et fruits secs, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare tajine de poulet aux olives, citron confit et fruits secs délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de être traiter spécial.

Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques qui peuvent être appliqués au traitement tajine de poulet aux olives, citron confit et fruits secs qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Tajine de poulet aux olives, citron confit et fruits secs utiliser 18 matériau et 4 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Tajine de poulet aux olives, citron confit et fruits secs:
  1. Prenez 1 blanc de poulet
  2. Prendre 1 cuisse de poulet
  3. Fournir 1 cube bouillon
  4. Prenez 1 litre d'eau
  5. Prendre 20 olives
  6. Fournir 1 citron confit
  7. Utiliser 1 petit bouquet de persil
  8. Prendre 1 cac de gingembre
  9. Obtenir 1 cac de cumin
  10. Utiliser 1 cac de coriandre
  11. Utiliser 1 oignon
  12. Fournir 1 gousse d'ail écrasée
  13. Prendre 2 poignées d'amandes effilées
  14. Fournir Quelques fruits secs (cramberries, raisin secs…)
  15. Obtenir Dizaine de filaments de safran
  16. Utiliser Sel
  17. Prendre Poivre
  18. Préparer Huile d'olive
Instructions Pour faire Tajine de poulet aux olives, citron confit et fruits secs:
  1. Faites chauffer votre bouillon cube dans de l'eau chaude. Dans une cocotte faites revenir vos poulets à feu vif 3 à 4 minutes de chaque dorée pour les dorer avec de l'huile d'olive. Réserver.
  2. Dans la même cocotte, faites revenir votre oignon et votre ail. Ajoutez les épices et le safran. Faites cuire 2 minutes puis ajouter de nouveau les morceaux de poulet. Couvrir avec le bouillon.
  3. Faites cuire 30 minutes à feu moyen / vif puis ajoutez citron confit, baissez le feu et couvrir pour une heure au moins.
  4. En fin de cuisson ajouter le persil, les olives. Et au moment de servir ajoutez les amandes et fruits secs. Vous pouvez accompagner de semoule ou de pommes de terre. Réchauffé c'est encore meilleur. Si votre jus est trop liquide laissez cuire à découvert pr que le jus réduise.

Merci d’avoir lu la recette que notre équipe a présentée sur cette page. Espérer nous, le processus simple Tajine de poulet aux olives, citron confit et fruits secs ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir inspiration pour ceux d’entre vous qui souhaitent vendre de la nourriture. J’espère que c’est utile et bonne chance!