actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration cake choco-café sans lactose? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux cake choco-café sans lactose devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de cake choco-café sans lactose, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare cake choco-café sans lactose délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut être plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer cake choco-café sans lactose vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Cake Choco-Café sans Lactose utiliser 9 matériau et 7 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Cake Choco-Café sans Lactose:
- Préparer 200 gr Chocolat noir sans lactose (une tablette entière)
- Préparer 200 gr Farine t65
- Utiliser 1 sachet Levure chimique
- Préparer 1 c. à café Bicarbonate de soude
- Prendre 3 Oeufs
- Prendre 1 verre à thé Huile végétale (130 gr environ)
- Fournir 1 verre à thé Café espresso (ou café soluble dilué dans un verre à thé d'eau chaude) (130 gr environ)
- Prendre 1 verre à thé Sucre de canne (130 gr environ)
- Prendre 1 c. à café Cacao amer en poudre
Étapes Pour faire Cake Choco-Café sans Lactose:
- Séparer les blancs des jaunes d’œufs. Monter les blancs en neige et les réserver au frais. Mettre de côté les jaunes d’œufs.
- Dans une casserole à feu doux, mettre le café, le sucre, l'huile, le cacao amer et la tablette de chocolat cassées en morceaux de petites tailles.
- Remuer de temps en temps à l'aide d'une spatule en bois. Une fois le mélange bien fondu, retirer la casserole du feu puis rajouter les 3 jaunes d’œufs battus préalablement.
- Mélanger quelques secondes et y rajouter la farine, la levure et le bicarbonate de soude. Travailler la pâte une minute environ.
- Toujours avec la spatule, incorporer les blancs en neige avec délicatesse, il ne faut surtout pas les casser.
- Huiler et fariner le moule à cake, y verser la pâte puis enfourner 30-35 min dans un four chaud à 200°C. Vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau pointu, s'il sort sec, le cake est cuit. Ne pas hésiter à laisser 5 à 10 min de plus au four pour une cuisson optimale.
- Cette recette est aussi dispo sur notre site : https://www.eldorami.com/nos-recettes/2020/07/17/cake-cafe-chocolat-sans-lactose/
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up cake choco-café sans lactose que vous pouvez faire à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
