actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration briouates à l'oeuf et aux petits pois? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux briouates à l'oeuf et aux petits pois devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de briouates à l'oeuf et aux petits pois, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare briouates à l'oeuf et aux petits pois délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être être traiter spécial.
Avec des petits pois, vos plats préférés prennent un air de printemps. Donnez votre avis sur cette recette de Briouates à l'oeuf et petits pois à la menthe ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, préparer briouates à l'oeuf et aux petits pois vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer Briouates à l'oeuf et aux petits pois utiliser 7 type de matériau et 5 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Briouates à l'oeuf et aux petits pois:
- Obtenir 5 feuilles de brick
- 4 oeufs
- Préparer 200 g petits pois écossés
- Préparer 1 bouquet de menthe fraîche
- Préparer sel et poivre
- huile
- Utiliser bain de friture
Je vous retrouve aujourd'hui pour une nouvelle vidéo. Sur ma chaine, vous trouverez diverses recettes. Voir cette épingle et d'autres images dans brick par nada. Des Briouates croustillantes et relevées à la viande hachée de boeuf et au fromage A servir en entrée avec de la salade verte, mais également pour un buffet, apéro.
Étapes Pour faire Briouates à l'oeuf et aux petits pois:
- Faites bouillir un volume d'eau salée dans une casserole. Plongez les petits pois 5 minutes, puis égouttez-les et plongez-les dans une eau glacée pour fixer la couleur verte. - Rincez la menthe, séchez-la.
- Battez les oeufs en omelette. Ajoutez la moitié de la menthe ciselée, sel et poivre
- Faites chauffer une poêle avec 1 cuillère à soupe d'huile. Versez l'omelette et les petits pois et laissez cuire 2 à 3 minutes jusqu'à ce que les oeufs commencent à coaguler. Il ne faut pas aller jusqu'au bout de la cuisson car ils seront à nouveau cuit lors du passage en friture. Ajoutez la deuxième partie de la menthe ciselée. Sortez du feu et réservez
- Coupez les feuilles de brick en 2, humidifiez chaque feuille avec de l'huile à l'aide d'un pinceau. Repliez la feuille en 2 dans la longueur, puis déposez un peu de farce à une extrémité. Repliez la feuille de brick sur la farce en formant un triangle, puis continuez de plier jusqu'en haut de la bande. Rentrez l'extrémité dans le dernier pli. Recommencez l'opération pour tous les briouates.
- Faites chauffer le bain de friture, et quand il devient frémissant, plongez les briouates le temps qu'ils dorent de chaque côté. Sortez les briouates de la friture à l'aide d'une écumoire, et égouttez-les sur du papier absorbant. Servez bien chaud.
De jolis et délicieux briouates aux crevettes et à la chermoula, pour retrouver toutes les saveurs marocaines en une bouchée ! Mettre le boeuf dans un plat et y incorporer l'oeuf battu, l'ail, l'échalote et le persil. Faire des boulettes de la taille d'une balle de ping-pong. Ajouter les petits pois ainsi que les pommes de terre et continuer la cuisson jusqu'à cuisson de la pomme de terre (tester avec une lame de couteau qui doit s'enfoncer facilement ). Les réserver dans un récipient. Émincer les échalotes.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create briouates à l'oeuf et aux petits pois que vous pouvez pratiquer à la maison. Bonne chance!