Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration carbonade flamande à la mijoteuse? La méthode de fabrication est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux carbonade flamande à la mijoteuse devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de carbonade flamande à la mijoteuse, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment process et sers le. Pas besoin déranger if préparez un bon carbonade flamande à la mijoteuse délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut so traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, varier carbonade flamande à la mijoteuse vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer Carbonade flamande à la mijoteuse utiliser 14 matériau et 10 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Carbonade flamande à la mijoteuse:
- 2 kgs de morceaux de bœuf à bourguignon
- Obtenir 500 grs poitrine fumée
- Obtenir 2 bouteilles de bière de garde blonde
- 2 oignons
- Prendre 2 échalotes
- Préparer 8 tranches de pain d’épice
- Prendre 4 cuillères à soupe cassonade
- Fournir 4 cuillères à soupe vinaigre de vin rouge
- Prenez 6 cuillères à soupe maïzena
- Prenez 4 feuilles de laurier
- Obtenir 4 branches de thym
- Prenez Beurre
- Prendre Sel
- Prenez Poivre
Instructions Créer Carbonade flamande à la mijoteuse:
- Dans une cocotte faire revenir les morceaux de bœuf dans du beurre pour les faire dorer. Les reserver.
- Ciseler les oignons et les échalotes et les faire revenir dans la cocotte jusqu’à ce qu’il deviennent bien translucide. Les reserver
- Découenner et découper la poitrine fumée en gros cubes avant de la faire revenir à son tour dans la cocotte.
- Remettre les oignons, ajouter la maïzena, faire revenir le tout quelques minutes en mélangeant
- Ajouter la bière (pour ma part j’ai utilisé de la goudale, bien mélanger.
- Ajouter ensuite le pain d’épice coupé en petits cubes, la cassonade et le vinaigre. Saler et poivrer. Mélanger.
- Dans le plat de la mijoteuse déposer les morceaux de viande recouvrir de la sauce.
- Faire cuire en position low pendant 8 heures.
- Avant de servir : Retirer le laurier et le thym et au besoin rectifier l’assaisonnement.
- Servir la carbonade accompagnée de belle frites maison et d’une bonne bière belge bien sûr !!
Merci d’avoir utilisé la recette que notre équipe a présentée sur cette page. Big Hope nous, le processus simple Carbonade flamande à la mijoteuse ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont intéressants pour votre famille / amis ou à devenir inspiration in faire des affaires culinaires. J’espère que c’est utile et bonne chance!
