Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment créer et serve it. Pas besoin déranger si préparez un bon tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de so plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, préparer tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit utiliser 15 matériau et 3 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit:
- Prenez 800 g bœuf bourguignon
- Fournir 1 fenouil
- Obtenir 1 oignon
- Utiliser 2 gousses d ail
- Fournir 3 carottes
- Utiliser 1 courgette
- Utiliser 1 poivron vert
- Fournir 1 poivron rouge
- Prenez 1 citron confit
- Prendre 6 pommes de terre roseval
- Prenez 10 abricots secs
- Préparer 1 cuillère à café d épices à tajine
- 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Fournir Sel poivre
- Fournir 1/2 litre d eau
Étapes Créer Tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit:
- Couper le bœuf en petits cubes éplucher l ail le presser éplucher l oignon l émincer couper le citron confit en morceaux laver et épépiner les poivrons les couper en morceaux ôter les feuilles extérieures du fenouil le laver et le couper en morceaux y compris la partie verte laver la courgette ôter les extrémités la couper en cubes éplucher et laver les pommes de terre les couper en cubes
- Dans une cocotte faire chauffer l huile y ajouter la viande et la faire colorer ajouter l ail et l oignon faire blondir ajouter les épices à tajine et le citron confit mélanger ajouter un verre d eau prélevé sur le demi litre mélanger porter à ébullition puis ajouter les carottes les pommes de terre le fenouil la courgette et les poivrons bien mélanger couvrir en baissant à feu moyen 10 minutes puis ajouter les abricots et le restant d eau puis baisser à feu doux
- Laissez mijoter avec couvercle pendant 1 h à feu très doux c est prêt ! Bon appétit 😋
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!
