actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées velouté de pois cassés gratiné aux croûtons /fromage? La méthode de préparation est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux velouté de pois cassés gratiné aux croûtons /fromage devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de velouté de pois cassés gratiné aux croûtons /fromage, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment créer et sers le. Pas besoin de déranger si préparez un bon velouté de pois cassés gratiné aux croûtons /fromage délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de so traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours velouté de pois cassés gratiné aux croûtons /fromage qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Velouté de pois cassés gratiné aux croûtons /fromage utiliser 15 matériau et 3 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Velouté de pois cassés gratiné aux croûtons /fromage:
- Utiliser 250 g pois cassés bio
- Préparer 2 carottes
- Obtenir 2-3 gousses d'ail
- Préparer 1 oignon
- 1 cuil. à soupe de sucre
- Obtenir 150 g jambon sec de pays coupé en mourceaux
- Prendre Du beurre
- Utiliser De l'huile d'olive
- Prendre 1,5 l bouillon de légumes
- Obtenir Du thym
- Prendre 1 feuille de laurier
- Prenez 2-3 cuil. à soupe de marjolaine en poudre
- Prendre Sel et poivre
- Des croûtons à l'ail
- Utiliser Du fromage râpé
Instructions Créer Velouté de pois cassés gratiné aux croûtons /fromage:
- Couper grossièrement l'oignon, écraser l'ail. Éplucher et couper les carottes en rondelles, faire revenir et colorer les oignons et le jambon de pays dans le beurre et l'huile d'olive, ajoutez ensuite les carottes, la feuille de laurier et l'ail. Laisser dorer quelques minutes.
- Rincez soigneusement les pois cassés dans une passoire sur le robinet d'eau froide et les ajoutez ainsi que le sucre dans la casserole. Ajoutez un litre et demi de bouillon de légumes et portez à ébullition couvrir et laissez cuire à feu doux pendant environ une heure. En milieu de cuisson ajoutez la marjolaine en poudre.
- Mixer la soupe et ajoutez un morceau de beurre. versez dans des bols déposez les croûtons à l'ail à la surface puis saupoudrez de fromage râpé laissez gratiner sous le grill du four pendant quelques instants et servir bien chaud.
Donc ça va emballer ça pour cette recette exceptionnelle velouté de pois cassés gratiné aux croûtons /fromage. Merci beaucoup pour votre temps. Je confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
