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Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de soupe de courgette, petits pois et basilic @4passionfood #cuisinedumonde, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment process et sers le. Pas besoin de déranger veux préparez un bon soupe de courgette, petits pois et basilic @4passionfood #cuisinedumonde délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de so plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques en cours soupe de courgette, petits pois et basilic @4passionfood #cuisinedumonde qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Soupe de courgette, petits pois et basilic @4PassionFood #cuisinedumonde utiliser 10 matériau et 4 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Soupe de courgette, petits pois et basilic
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- Préparer 1.3 kg courgettes coupées en morceaux de 3 cm
- Préparer 1 tête d’ail entière gousses séparées et pelées
- Préparer 75 ml d’huile d’olive
- Obtenir 500 g petits pois
- 50 g feuilles de basilic
- Prenez 1 litre bouillon de légumes
- 500 ml d’eau
- Prendre 200 g fêta morceaux de 1-2 cm
- Utiliser 1 citron jaune zeste
- Sel et poivre
Étapes Pour faire Soupe de courgette, petits pois et basilic
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- Chauffer l'huile dans une grande casserole, puis faire frire les gousses d'ail entières pendant 2-3 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'elles deviennent dorées.
- Ajouter les courgettes, 2 tsp de sel et poivre, faire frire 3 min, en remuant, jusqu'à ce qu'elles commencent à dorer. Verser le bouillon et 500 ml d'eau froide, porter à ébullition et cuire à feu vif pendant 7 min, jusqu'à ce que les courgettes soient tendres mais toujours d'un vert éclatant.
- Ajouter les petits pois, remuer pendant une minute, puis ajouter le basilic, éteindre le feu et mixer avec un mixeur plongeant (ou dans un mixeur).
- Pour servir, déposer dans des bols et garnir de feta et de zeste de citron. - Terminer avec du poivre noir et un filet d'huile.
Donc ça va emballer ça pour cette recette exceptionnelle soupe de courgette, petits pois et basilic @4passionfood #cuisinedumonde. Merci beaucoup pour lecture. Je sûr vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
