Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées filet mignon de porc au chorizo et aux pommes de terre? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux filet mignon de porc au chorizo et aux pommes de terre devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de filet mignon de porc au chorizo et aux pommes de terre, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare filet mignon de porc au chorizo et aux pommes de terre délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut devenir traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques en cours filet mignon de porc au chorizo et aux pommes de terre qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Filet mignon de porc au chorizo et aux pommes de terre utiliser 11 type de matériau et 4 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Filet mignon de porc au chorizo et aux pommes de terre:
- Préparer 1 beau filet mignon de porc d'environ 800g
- Prenez 1/2 chorizo doux ou fort
- Prenez 1 oignon
- Utiliser 2 gousses d'ail
- Prenez 2 petits piments doux
- Obtenir 800 g pommes de terre
- Préparer 2 cuillères à café concentré de tomate
- Utiliser persil
- Fournir sel/poivre
- Fournir 1 bol d'eau
- Fournir 1 filet d'huile d'olive
Étapes Créer Filet mignon de porc au chorizo et aux pommes de terre:
- Préparez la viande. Ôtez un peu le gras, coupez le filet mignon en cubes. Ôtez la peau du chorizo et coupez-le en rondelles.
- Dans un filet d'huile d'olive faites revenir la viande et le chorizo. Environ 10 minutes. épépinez et coupez le piment doux en rondelles. Epluchez et coupez l'oignon en lamelles. Intégrez oignons et poivrons au mélange viande/chorizo. Ajoutez le persil, salez, poivrez. Laissez cuire 5 minutes en remuant de temps en temps. Ajoutez 2 cuillères à café de concentré de tomate, mélangez bien et versez les 2 bols d'eau. Dès que l'ébullition reprend, couvrez et laissez cuire 20 minutes à feu doux.
- Epluchez, lavez et coupez les pommes de terre en quartiers. Ajoutez-les à la viande et laissez mijoter encore 20 minutes à feu doux et à couvert. Vérifiez la cuisson des pommes de terre. Rectifiez l'assaisonnement si besoin.
- Vous trouverez d'autres de mes recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com ainsi que sur ma page facebook: https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/
Donc ça va emballer ça pour cette recette exceptionnelle filet mignon de porc au chorizo et aux pommes de terre. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
