Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées riz à sushi? La méthode de fabrication est dérange facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux riz à sushi devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de riz à sushi, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare riz à sushi délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de être plat spécial.
[lmt-post-modified-info] La préparation du riz constitue l'étape indispensable avant de réaliser vos premiers sushis. Technique en vidéo de L'atelier des Chefs Laver le riz à sushi dans plusieurs bains jusqu'à ce que l'eau redevienne transparente et que le riz commence à se. Vous obtenez ainsi le riz pour sushi.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques pour créer riz à sushi qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Riz à sushi utiliser 3 type de matériau et 5 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Riz à sushi:
- Préparer riz rond (spécial sushi)
- Prenez d’assaisonnement pour sushi (vinaigre de riz + sucre + sel)
- Préparer d’eau
Ajouter l'assaisonnement pour riz à sushi et mélanger à l'aide d'une cuillère en bois. Voici la recette pour réaliser le riz comme au Japon et pour pouvoir l'utiliser dans presque toutes nos recettes de sushi. Suivez cette recette de riz à sushi de Geneviève Everell et cuisinez les meilleurs sushis qui soient! Faites un chef japonais de vous-même avec cette recette.
Étapes Pour faire Riz à sushi:
- Rincer le riz jusqu’à ce que l’eau soit quasi-claire
- Laisser reposer 30mn le riz qui a été lavé
- Placer le riz dans le cuiseur (ou la casserole) avec 350ml de l’eau
- Mettre le feu au maximum pendant 10mn puis au minimum pendant 10mn aussi.
- Sortir le riz et le laisser sécher (30mn) avant d’ajouter l’assaisonnement pour sushis
Pour faire le riz à sushi, le riz cuit doit être mélangé au vinaigre à sushi, composé de vinaigre Pour un résultat optimal, utilisez un saladier en bois (sushi oke) pour mélanger le riz et le vinaigre à sushi. Préparation du riz à sushi ©Shebeko shutterstock. C'est un riz spécial, riche en amidon, qui devient un peu collant lorsqu'il est réussi. La cuisson du riz est peut-être l'étape la plus difficile pour faire des sushis ou des makis. Les sushis sont une spécialité asiatique très prisée, à base de riz et le plus souvent de poisson cru, crevettes, d'avocat, de concombre.
Donc c’est va emballer ça pour cette recette spéciale riz à sushi. Merci beaucoup pour votre temps. Je confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
