Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées drip cake chocolat noir fraise? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux drip cake chocolat noir fraise devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Une recette gourmande pour un anniversaire : le drip cake chocolat, cacahuète et framboise 😊 Je vous assure qu'il est facile à faire, et le rendu est. Préparez le crémeux au chocolat noir et la ganache la veille du montage de votre layer cake. Le chiffon cake peut être préparé le jour même du Bonjour Je vais de nouveau réaliser votre layer cake au chocolat qui juste merveilleusement bon.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de drip cake chocolat noir fraise, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment process et serve it. Pas besoin déranger veux préparez un bon drip cake chocolat noir fraise délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours drip cake chocolat noir fraise qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Drip cake chocolat noir fraise utiliser 24 type de matériau et 10 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Drip cake chocolat noir fraise:
- Prendre Crème au beurre meringue suisse au chocolat 🍫
- Prenez Crème au beurre chocolat meringue suisse
- Prenez blancs d oeufs
- Préparer sucre
- Prenez beurre doux pommade
- Prenez chocolat noir
- poudre de cacao amer
- Préparer Ganache chocolat
- Utiliser chocolat noir
- Fournir crème liquide entière
- Préparer Sirop imbibage
- Obtenir Queue de fraise
- Prendre Même quantité de sucre
- Utiliser Même quantité d’eau
- Obtenir Fourrage
- Prenez fraises 🍓
- Fournir Génoise (20 cm sur 10 cm de hauteur)
- oeufs
- Préparer sucre
- Utiliser farine
- Fournir Effet drip
- Prenez chocolat noir
- Prenez crème liquide entière
- Utiliser beurre
Ici, il est composé de diverses sortes de chocolats Kinder. Joyeux anniversaire notre Manu chéri (notre meilleur ami, notre frère de coeur) ! Au-dessus de ce drip cake, un chiffre en sucre peut être apposé aux côtés d'un ballon rempli de confettis dorés. Disponible en rose, cette création pâtissière sur mesure mettra un point final à un délicieux repas en famille.
Instructions Créer Drip cake chocolat noir fraise:
- Ganache : faire bouillir la crème liquide à la casserole et la verser en 3 fois sur votre chocolat coupé en morceaux. Mélanger jusqu’à obtenir une ganache lisse et brillante. Filmer au contact et réserver au frigo.
- Génoise : au robot fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange triple de volume et blanchisse. Ajoutez la farine et mélangez à nouveau. Versez votre préparation dans un moule haut chemisé et graissé (vidéo préparation génoise sur YouTube cookpad France). Enfournez 1h15 à 160•C. Demouler et laisser refroidir.
- Crème au beurre à la meringue suisse au chocolat : au bain marie fouettez vos blancs d’œufs avec le sucre jusqu’à ce qu’il soit complètement dissout. Vérifiez la température à l’aide d’un thermomètre vous devez obtenir 55•C. Mettre le tout dans la cuve du robot et fouettez à pleine vitesse jusqu’à ce que le mélange soit tiède. Vous devez obtenir une belle meringue lisse et brillante.
- Ajoutez le beurre très mou petit à petit et continuez à fouettez à vitesse rapide. Lorsque la crème est prête, ajoutez votre chocolat fondu (froid) et la poudre de cacao. Fouettez à nouveau 2min mais à vitesse lente. Réservez à température ambiante.
- Sirop imbibage : porter à ébullition l’ensemble de vos ingrédients pendant 10 minutes et laisser refroidir.
- Montage: coupez votre génoise en 4 disques d’épaisseurs égales. Sur le premier disque: imbiber à l’aide d’un pinceau de sirop. Faire un boudin de crème au beurre sur l’extérieur puis ajoutez votre ganache et quelques morceaux de fraises si vous le voulez. Recouvrir d’un disque de génoise et recommencer à nouveau l’opération.
- Pour un montage plus facile j’ai remis dans mon moule pour que ça reste bien droit jusqu’au démoulage.
- Recouvrir de crème au beurre généreusement et lissez avec une spatule. Remettre au frigo 30min. Complétez les trous avec un peu de crème au beurre et lisser à nouveau. Remettre au frigo 1 bonne heure.
- Coulure chocolat : au micro onde, faire fondre le chocolat avec la crème. Mélanger et ajouter le beurre. Laisser tiédir. Mettre dans une bouteille biberon et faire votre effet drip sur le gâteau.
- Decorez comme vous le souhaitez et déguster bien frais !
Un délicieux drip cake dégoulinant orné de ses macarons à la fraise. Gâteau frais préparé à la commande. Livré surgelé pour garantir le transport. I also share all my tips to make the perfect chocolate Chocolate drip cakes seem to have taken the cake world by storm. While I usually make colorful drip cakes using my white chocolate ganache drip.
Donc c’est va emballer ça avec cette recette exceptionnelle drip cake chocolat noir fraise. Merci beaucoup pour votre temps. Je confiant vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!