Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées la bûche au café? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux la bûche au café devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de la bûche au café, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare la bûche au café délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de devenir traiter spécial.
Bonjour tout le monde je vous retrouve aujourd'hui avec Thibault de la chaîne Youtube Cake's in the box ! On vous a préparé une recette de bûche facile et. Démouler seulement au moment de servir et saupoudrer de noix de coco râpée.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, préparer la bûche au café vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer La bûche au café utiliser 11 type de matériau et 7 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire La bûche au café:
- Utiliser 4 œufs
- Utiliser 120 g sucre
- Obtenir 100 g farine
- Utiliser 20 g cacao
- Fournir Pincée de sel
- La mousse chocolat :
- Utiliser 125 g mascarpone
- Fournir 20 cl crème fraiche
- Utiliser 3 cuillères à soupe sucre glace
- Fournir 1 cuillère à soupe café (Nescafé)
- Obtenir 100 g chocolat
On commence à voir fleurir sur les blogs et dans les magazines, un tas de recettes pour les fêtes. Mais ça me permet de vous proposer une nouvelle recette de bûche après mes bûches flocon de neige et mousse de marron et fève tonka de. Une recette de dessert proposée par lafeecrochette. Comment faire une bûche au café.
Instructions Créer La bûche au café:
- Au batteur électrique, bien mélanger les œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils doublent de volume et que le mélange devienne blanc.
- Ajouter la farine, le cacao et le sel, progressivement de haut en bas.
- Et entrez dans un four chaud à une température de 120 ° pendant 10 à 15 minutes.
- Mélanger le mascarpone, la crème fraîche et le sucre.
- Dans un micro onde, fondre le chocolat avec une cuillère à soupe de café et l'ajouter à la crème.
- Dès que le biscuit est cuit, roulez le dans le papier cuisson directement pour lui donner la forme d'une bûche ronde - - Réalisez un sirop en mettant dans une casserole la marmelade et 3 ou 4 cuil. à soupe d'eau, faites chauffer.
- Imbibez votre biscuit roulé à froid avec un pinceau sur les deux faces, puis garnissez le avec une fiche couche de crème. - - Roulez la bûche et décorez la à l'extérieur avec de la crème et chocolat.
Préparez la bûche : séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Battez les blancs en neige ferme, ajoutez le sucre. Dans un bol, fouettez les jaunes et mélangez-les délicatement aux blancs. La bûche de Noël: l'occasion de tester une technique qui me fait de l'œil depuis un bon bout de temps: le gâteau roulé imprimé. Bref résultat au top et goût crémeux café vraiment trop bon.
Donc c’est va emballer ça pour cette recette exceptionnelle la bûche au café. Merci beaucoup pour votre temps. Je sûr que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
