actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées baguette vienoise au chocolat? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux baguette vienoise au chocolat devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de baguette vienoise au chocolat, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare baguette vienoise au chocolat délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de devenir traiter spécial.
Cette baguette viennoise au chocolat saura vous accompagner au petit déjeuner ou au goûter ! Cette viennoise est ici truffée de pépites de chocolat et. Learn how to prepare this Baguette Viennoise au Chocolat (Chocolate Baguette) recipe like a pro.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement baguette vienoise au chocolat qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Baguette vienoise au chocolat utiliser 9 type de matériau et 8 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Baguette vienoise au chocolat:
- 500 g farine
- 175 g d'eau
- Fournir 2 œufs
- Utiliser 10 g sel
- Prendre 40 g sucre en poudre
- 20 g levure boulangere fraiche
- Fournir 15 g lait en poudre (entier ou demi écrémé)
- Prendre 75 g beurre coupé en morceaux
- Fournir 75 g pepite de chocolat
Baguette viennoise façon Lydie aux lardons. Partager à mes amis. la recette Baguettes viennoises aux pépites de chocolat. Baguettes viennoises aux pépites de chocolat. Ces baguettes viennoises étaient légères et bien parfumées, mes filles adorent accompagner leur J'avais déjà proposé des pains viennois zébré au chocolat ainsi que les pains viennois de Kayser qui est à base de levain, vous pouvez vous référer à.
Instructions Pour faire Baguette vienoise au chocolat:
- Mettre la farine, l'eau, les oeufs, le sel, le sucre, la levure boulangère et le lait en poudre dans le bol pendant 4mins mode pétrir
- Au bout de 2min30sec ajouter le beurre par l'orifice du couvercle pendant que les couteaux sont en marche. Et a 3mins30sec ajouter les pepites.
- Transverser la pate sur le plan de travail fariné, puis la rouler en boule. Couvrir d'un tranchon propre et laisser pousser pendant 45mins a température ambiante
- Tapisser vos plaque de cuisson ou préparez vos moules
- Diviser la pate en 6 patrons de 170g chacun, puis les rouler en boule. Rabattre chacun avec la paume de main. Et ensuite le rouler dans un mouvement de va et vient puis lui donner la forme d'une baguette. Renouveler l'opération pour chacun patron
- Les positionner sur votre plaque ou moules. Badigeonner d'œuf ou de lait pour la dorure et laisser pousser encore 1h15
- 15mins avant la fin de la pousse préchauffer votre four a 170°c.
- Grigner vos baguette suivant votre desir. Puis enfourner 15-20mins. Servir vos baguettes tiède ou froide
Beaucoup de moelleux pour cette baguette viennoise avec ou sans chocolat. A déguster sans modération et sans agents de conservation Ma foi, je la trouve bien bonne ma baguette viennoise avec ou sans chocolat! Elle est délicieusement gourmande si elle est dégustée encore tiède, mais un. Commencez par mélanger la farine, le sucre, le sel, la levure, les oeufs et ajoutez le lait à température ambiante. Mélangez le tout dans votre appareil ou à la main.
Donc c’est va emballer ça pour cette recette exceptionnelle baguette vienoise au chocolat. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
