Sauté de boeuf à la bière
Sauté de boeuf à la bière

Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées sauté de boeuf à la bière? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux sauté de boeuf à la bière devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.

nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de sauté de boeuf à la bière, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare sauté de boeuf à la bière délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de être plat spécial.

Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques pour créer sauté de boeuf à la bière qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Sauté de boeuf à la bière utiliser 10 matériau et 8 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Sauté de boeuf à la bière:
  1. Fournir 1 kg de bœuf type bourguignon
  2. 1 L de bière brune
  3. Obtenir 3 branches de céleri
  4. Prendre 4 carottes
  5. Prenez 3 oignons
  6. 800 gr de tomates pelées
  7. Fournir 2 cuillères à soupe farine
  8. 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  9. Fournir 5 feuilles de laurier
  10. Préparer sel, poivre
Étapes Pour faire Sauté de boeuf à la bière:
  1. Couper les oignons, carottes et branches de céleri en cubes de 1 cm de côté environ.
  2. Chauffer l'huile d'olive dans une cocotte et y faire revenir les légumes 10 minutes avec le laurier.
  3. Ajouter la viande et la faire dorer un peu.
  4. Ajouter la farine, puis la bière.
  5. Ajouter les tomates préalablement coupées en morceaux.
  6. Saler, poivrer.
  7. Couvrir et mettre à cuire à feu doux en maintenant l'ébullition pendant 3h. Enlever le laurier et découvrir pendant la dernière demi-heure de cuisson pour épaissir la sauce.
  8. Une heure avant la fin de la cuisson, faire cuire les pommes de terre 40 minutes au four à 200°C, sans les éplucher.

Donc ça va emballer ça avec cette recette exceptionnelle sauté de boeuf à la bière. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!