Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées sauce tomate maison? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux sauce tomate maison devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Comment faire une sauce tomate maison, comment stériliser de la sauce tomate. Préparation de la sauce tomate : Lavez les tomates, le persil et le céleri. Coupez les tomates en petits quartiers, éliminez le pédoncule, pressez-les légèrement pour recueillir un peu de jus.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de sauce tomate maison, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment process et sers le. Pas besoin de déranger if préparez un bon sauce tomate maison délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques en cours sauce tomate maison qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Sauce tomate maison utiliser 10 matériau et 5 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Sauce tomate maison:
- Prendre 2 kg tomates fraîches pelées et épépinées
- Obtenir 2 carottes
- Prendre 15 cl d'huile d'olive
- Préparer 2 oignons coupés en dès
- 2 gousses d'ail hachées
- Obtenir 1 bouquet de basilic
- Préparer 1 bouquet garni
- Fournir 2 branches de persil
- Obtenir 1 cuil.à soupe de miel
- Obtenir Sel,poivre
Et si en plus, vous avez la chance d'avoir un jardin potager et d'avoir des tomates du jardin, vous n'avez vraiment plus aucune. Une bonne sauce tomate maison évidemment ! Cuisiner une sauce tomate délicieuse comme en Italie. Découvrez aussi nos recettes de sauces maison pour le barbecue.
Étapes Pour faire Sauce tomate maison:
- Pelez et épipiner vos tomates, pour cela tailler un petit «x» sur le haut de la tomate et laisser tremper dans l'eau bouillante pendant 10 secondes, la peau se détachera facilement.
- Mixer vos tomates au blender.
- Faire revenir dans l'huile d'olive, les carottes râpées, les oignons en dés, et l'ail pendant 6-8 minutes à feu moyen. Les oignons doivent être semi-transparents. Ajouter les tomates, les herbes, et le sel.
- Laisser mijoter votre sauce à feu doux pendant 2-3 h, ou jusqu'à ce qu’elle devienne foncée.Après avoir terminé la cuisson de votre sauce, retirer les brins d'herbes aromatiques.
- Versez la sauce tomate dans des pots ébouillantés. Les remplir à ras bord puis retournez les de suite. Laissez-les retournés jusqu'au lendemain. Vous aurez ainsi des pots stérilisés.
Saviez-vous qu'une simple sauce tomate pouvait être une solution antioxydante et anti-cancérigène Dans cet article, nous vous détaillons la préparation de cette surprenante sauce tomate maison. La tomate est un fruit d'été, elle contient peu de calorie mais nous procure quand même une très bonne source de vitamine, de minéraux et de fer qui facilite la digestion. La sauce tomate c'est, avec celle de la pâte à pizza, la recette que les mamas italiennes se l'heure que dure la stérilisation de vos conserves de sauce tomate maison, une fois que l'eau bout. Accueil >> Stérilisation à l'eau bouillante >> Produits de tomates. La sauce tomate en pots Mason.
Merci d’avoir utilisé la recette que notre équipe a présentée sur ici. Espérer nous, le processus simple Sauce tomate maison ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir idea for faire des affaires culinaires. Bonne chance!
