Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées boeuf à l'italienne? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux boeuf à l'italienne devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Recette Tartare de boeuf à l'italienne : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Succombez au tartare de boeuf à l'Italienne by Denny ! Denny Imbroisi, chef du restaurant IDA et ex-candidat de Top Chef, vous cuisine de nombreuses recettes italiennes très simples et faciles à réaliser !
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de boeuf à l'italienne, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment créer et serve it. Pas besoin déranger if préparez un bon boeuf à l'italienne délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de so traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques pour créer boeuf à l'italienne qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Boeuf à l'italienne utiliser 17 type de matériau et 4 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Boeuf à l'italienne:
- Utiliser 600 g bœuf haché
- Utiliser 150 g lardons
- Obtenir 1 oignon rouge
- Préparer 2 gousses d'ail
- Utiliser 1 œuf
- Obtenir 150 g parmesan
- Obtenir 6 c à s d'huile d'olive
- Prenez 1 c à s d'origan séché
- Prendre 3 pincée de coriandre
- Obtenir sel & poivre
- Obtenir Pour la sauce :
- Prendre 400 g pulpe de tomates en conserve
- Obtenir 1 oignon
- Prenez 1 gousse d'ail
- Préparer 3 c à s d'huile
- Utiliser 1 c à s de sucre
- Préparer 2 pincée de piment
Remettre le rôti dans la casserole et ajouter le reste des ingrédients. Une recette vidéo filmée pas à pas et proposée par www.chezmonboucher.com. Elles seront également utilisées sous réserve des options souscrites, à des fins de ciblage publicitaire. Vous bénéficiez d'un droit d'accès et de rectification de vos données personnelles, ainsi que celui d'en demander l'effacement.
Instructions Créer Boeuf à l'italienne:
- Préparez la sauce : - pelez l'oignon, puis émincez-le. - Épluchez et dégermez l'ail, puis hachez-le. - Dans une casserole avec l'huile, faites revenir le tout 3 min. - Ajoutez le piment et poursuivez la cuisson 2 min. - Incorporez la pulpe de tomates, le sucre, du sel et du poivre. - Laissez mijoter 10 min à couvert, puis réservez.
- Pelez l'oignon et émincez-le. - Épluchez et dégermez l'ail, hachez-le. - Dans une poêle à sec, saisissez les lardons 5 min à feu moyen en remuant continuellement. - Égouttez sur du papier absorbant, puis coupez-les en petits morceaux. - Râpez 50 g de parmesan.
- Mélangez le bœuf, les lardons, 2 c à s de sauce, l'oignon, l'ail, la moitié de la chapelure, le parmesan râpé, l'origan, l’œuf, du sel et du poivre. - Travaillez la préparation, réservez 30 min dans le frigo. - Façonnez les boulettes. - Chauffez l'huile dans une sauteuse, puis faites-les cuire 10 min à feu doux en les retournant régulièrement. - Ajoutez le reste de sauce, la chapelure restante et la coriandre. - Poursuivez la cuisson 5 min en mélangeant délicatement. - Râpez le reste de parmesan.
- Ajoutez sur les boulettes et servez avec des tagliatelles.
Ajouter les deux boîtes de tomates, la pâte de tomate, le sel, le sucre, l'assaisonnement à l'italienne et le poivre. Mélanger et laisser mijoter à feu doux pendant la préparation du reste des ingrédients. Delhaize utilise des cookies (et des techniques similaires) afin de rendre delhaize.be encore plus personnel et permettre une navigation plus facile pour vous. Ces cookies nous permettent, ainsi qu'à des tiers, de collecter des informations vous concernant et de suivre votre comportement sur ce site. Pour les ingrédients du meilleur tartare de boeuf, cette recette est tout ce qui a de moins scientifique au monde.
Merci d’avoir utilisé la recette que notre équipe a présentée sur cette page. Espérer nous, le processus simple Boeuf à l'italienne ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont intéressants pour votre famille / amis ou à devenir inspiration for vendre de la nourriture. J’espère que c’est utile et bonne chance!
