Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées salade de tomates poivrons poireaux endives et gambas? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux salade de tomates poivrons poireaux endives et gambas devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de salade de tomates poivrons poireaux endives et gambas, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment process et serve it. Pas besoin de déranger si préparez un bon salade de tomates poivrons poireaux endives et gambas délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can être traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement salade de tomates poivrons poireaux endives et gambas qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Salade de tomates poivrons poireaux endives et gambas utiliser 11 type de matériau et 5 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Salade de tomates poivrons poireaux endives et gambas:
- Prenez 3 tomates cœur de bœuf
- Prenez 2 jeunes endives
- 2 poivrons rouges cornes
- Prenez 2 poireaux
- Prendre 300 g gambas crues petit calibre
- Prenez 1 bouquet de persil
- Prenez 1/4 litre bouillon de crustacés
- Prenez 1/2 cuillère à café fleur de sel aux algues (fait maison pour moi)
- Prendre Poivre du moulin
- Fournir 1 citron
- Fournir 1 cuillère à soupe d huile d olive
Étapes Pour faire Salade de tomates poivrons poireaux endives et gambas:
- Décortiquer les gambas faire chauffer le bouillon jusqu’à ébullition puis y mettre les gambas pendant 3/4 minutes dès celles ci devenues roses ôter du feu et réserver laver et épépiner les poivrons les faire griller sans matière grasse sur une poêle grill et ôter la peau puis les couper en lanières
- Laver les poireaux les déposer dans le panier de la cocotte minute mettre un fond d eau poser le panier position vapeur cuire 10 minutes à partir du moment où la soupape chuchote
- Laver les tomates les couper en quartiers ôter le cœur des endives les couper en rondelles hacher le persil presser le citron
- Dressage : poser les endives au centre d un grand plat disposer autour les quartiers de tomates détailler les poireaux en bandes et les enrouler en nid les alterner sur le bord du plat avec les poivrons rouges égoutter les gambas les déposer sur les endives
- Mélanger dans un bol l huile d olive le jus de citron la fleur de sel et deux tours de moulin à poivre verser cette sauce sur la salade ajouter le persil haché c est prêt ! Bon appétit 😋
Donc ça va emballer ça avec cette recette spéciale salade de tomates poivrons poireaux endives et gambas. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
