Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées pavlova roll ou le roll meringué? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux pavlova roll ou le roll meringué devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de pavlova roll ou le roll meringué, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment process et sers le. Pas besoin de déranger si préparez un bon pavlova roll ou le roll meringué délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can so traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer pavlova roll ou le roll meringué vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Pavlova roll ou le roll meringué utiliser 9 matériau et 5 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Pavlova roll ou le roll meringué:
- Fournir Pour la roulade
- Préparer gros blancs d'oeufs
- sucre en poudre,
- Prenez vinaigre de vin blanc
- Prendre maïzena
- Utiliser Pour la crème:
- Prenez crème double
- Préparer lait concentré
- Préparer fruits rouges congelés
Étapes Créer Pavlova roll ou le roll meringué:
- Préchauffer le four à 190 ° C, ventilateur 170 ° C. Tapisser une moule de 33 x 23 cm avec du papier sulfurisé.
- Fouetter les blancs d'œufs dans un grand bol jusqu'à ce qu'ils sont bien fermes. Incorporer graduellement le sucre une cuillère à café à la fois, puis continuer à fouetter pendant une minute ou deux jusqu'à ce qu'il soit épais. Mélanger la maïzena et le vinaigre, puis incorporer à la meringue.
- Verser la meringue dans le moule recouvert de papier, niveler afin que ça soit uniforme. Cuire au four pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien levé et commence à peine à colorer, puis réduire le feu à 160 ° et cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit ferme au toucher et commence à se fissurer.
- Recouvrez d'une feuille de papier sulfurisé et saupoudrez d'un peu de sucre supplémentaire. Retourner la meringue chaude sur le papier, retirer le moule et laisser refroidir 1 à 2 heures.
- Pour finir, décollez le papier de la meringue. Fouetter la crème avec le lait jusqu'à ce qu'elle forme des tourbillons mous, puis déposer sur la meringue, puis saupoudrer de fruits rouges. Roulez la meringue. Bon appétit!
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create pavlova roll ou le roll meringué que vous pouvez pratiquer à la maison. Bonne chance!
