Pavlova roll ou le roll meringué
Pavlova roll ou le roll meringué

Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration pavlova roll ou le roll meringué? La méthode de fabrication est dérange facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux pavlova roll ou le roll meringué devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.

Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de pavlova roll ou le roll meringué, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment créer et sers le. Pas besoin déranger if préparez un bon pavlova roll ou le roll meringué délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être traiter spécial.

Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement pavlova roll ou le roll meringué qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Pavlova roll ou le roll meringué utiliser 9 type de matériau et 5 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Pavlova roll ou le roll meringué:
  1. Utiliser Pour la roulade
  2. 4 gros blancs d'oeufs
  3. Prendre 250 g sucre en poudre,
  4. 1 cs vinaigre de vin blanc
  5. Prendre 1 cs maïzena
  6. Fournir Pour la crème:
  7. 300 ml crème double
  8. Prenez 4 cs lait concentré
  9. Préparer 300 g fruits rouges congelés
Étapes Créer Pavlova roll ou le roll meringué:
  1. Préchauffer le four à 190 ° C, ventilateur 170 ° C. Tapisser une moule de 33 x 23 cm avec du papier sulfurisé.
  2. Fouetter les blancs d'œufs dans un grand bol jusqu'à ce qu'ils sont bien fermes. Incorporer graduellement le sucre une cuillère à café à la fois, puis continuer à fouetter pendant une minute ou deux jusqu'à ce qu'il soit épais. Mélanger la maïzena et le vinaigre, puis incorporer à la meringue.
  3. Verser la meringue dans le moule recouvert de papier, niveler afin que ça soit uniforme. Cuire au four pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien levé et commence à peine à colorer, puis réduire le feu à 160 ° et cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit ferme au toucher et commence à se fissurer.
  4. Recouvrez d'une feuille de papier sulfurisé et saupoudrez d'un peu de sucre supplémentaire. Retourner la meringue chaude sur le papier, retirer le moule et laisser refroidir 1 à 2 heures.
  5. Pour finir, décollez le papier de la meringue. Fouetter la crème avec le lait jusqu'à ce qu'elle forme des tourbillons mous, puis déposer sur la meringue, puis saupoudrer de fruits rouges. Roulez la meringue. Bon appétit!

Merci d’avoir utilisé la recette que notre équipe a présentée sur ici. Big Hope nous, le processus simple Pavlova roll ou le roll meringué ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont intéressants pour votre famille / amis ou à devenir inspiration for faire des affaires culinaires. J’espère que c’est utile et bonne chance!