Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées salmorejo, soupe froide de tomates andalouse? La méthode de préparation est dérange facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux salmorejo, soupe froide de tomates andalouse devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de salmorejo, soupe froide de tomates andalouse, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare salmorejo, soupe froide de tomates andalouse délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être être traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques pour créer salmorejo, soupe froide de tomates andalouse qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Salmorejo, soupe froide de tomates andalouse utiliser 8 matériau et 4 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Salmorejo, soupe froide de tomates andalouse:
- Prenez 5 grosses tomates mûres crues pelées
- Obtenir 2 dents d'ail
- 1/5 de baguette sans croute de la veille
- Fournir 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Utiliser 1 cuillère à soupe vinaigre de pomme
- Préparer Sel
- Obtenir 40 gr fines tranches de jambon cru coupé en petit morceaux
- Obtenir 4 œufs durs
Étapes Pour faire Salmorejo, soupe froide de tomates andalouse:
- Dans un blender, mettre le pain coupé en morceaux, l'ail pelé et dégermé, les tomates coupées en gros dés, l'huile et le vinaigre. Saler un peu et mixer au moins une minute. Goûter et rectifier en sel et réserver au frigo.
- Cuire les œufs durs, les écaler et les garder au frigo. Couper le jambon en petits morceaux et laisser le à température ambiante pour plus de goût.
- Servir la soupe dans des coupelles, parsemer les petits morceaux de jambon et des dés de jambon, déguster aussitôt.
- Cette soupe peut se garder 48 h au frigo.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up salmorejo, soupe froide de tomates andalouse que vous pouvez faire à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!