Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame? La méthode de préparation est dérange facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment créer et serve it. Pas besoin de déranger si préparez un bon boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de être plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame utiliser 19 matériau et 6 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame:
- Utiliser boulgour
- Prenez c.a.s de persil plat haché
- Fournir à 3 carottes
- Prendre noisettes (boulettes)
- Utiliser graines de sésame (boulettes)
- Utiliser d'ail (boulettes)
- Utiliser c.a.c de cumin en poudre (boulettes)
- Prendre bouquet de chou-fleur cru (boulettes)
- Prendre c.a.s de persil plat haché (boulettes)
- Prenez haricots blancs cuits (boulettes)
- Utiliser farine d'épeautre (boulettes)
- Prendre pincée de piment d’Espelette (boulettes)
- Obtenir c.a.s de raisins secs (boulettes)
- Obtenir c.a.s de purée de sésame (sauce citron sésame)
- Préparer c.a.s d'huile de sésame (sauce citron sésame)
- Préparer c.a.s de miel (sauce citron sésame)
- Fournir d'ail pelée et dégermée (sauce citron sésame)
- Fournir c.a.s de jus de citron (sauce citron sésame)
- Utiliser de c.a.c de cumin en poudre (sauce citron sésame)
Étapes Créer Boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame:
- Dosez le boulgour à l'aide d'un verre. Rincez-le au travers d'une fine passoire. Placez une fois et demie son volume d'eau dans une casserole et portez à frémissements. Versez le boulgour puis laissez le cuire pendant 8 minutes à feu moyen. Salez, couvrez et réservez.
- Préparer les boulettes. Torréfier les noisettes et les graines de sésame dans une poêle à sec, puis broyez les grossièrement. Pelez et dégermez l'ail. Lavez et séchez les bouquets de chou-fleur. Hachez-les grossièrement, puis passez-les au blender avec, le cumin et les feuilles de persil jusqu'à obtenir une semoule. Ajoutez la mouture de noisettes et de sésame, les haricots blancs égouttés, la farine, le piment d'Espelette et une pincée de sel. Mixez le tout.
- Sortez la mixture du blender et mettez-la dans une assiette creuse. Incorporez les raisins secs. Ecrasez encore un peu à la fourchette. Formez 8 boulettes de la taille de grosses noix. Enfournez-les pour 20 minutes à 180°C.
- Mixez tous les ingrédients de la sauce en ajoutant une à deux cuillerées à soupe d'eau et une pincée de sel.
- A l'aide d'un épluche légume, pelez les carottes et détaillez-les en tagliatelles.
- Placez le boulgour au fond des bols, ajoutez les carottes sur la moitié de la surface. Disposez 4 boulettes par bol, parsemez de persil plat haché et nappez de sauce citron-sésame. Servez chaud.
Donc ça va emballer ça pour cette recette exceptionnelle boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame. Merci beaucoup pour votre temps. Je confiant vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!