Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration cheesecake à la truite fumée? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux cheesecake à la truite fumée devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de cheesecake à la truite fumée, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment créer et sers le. Pas besoin déranger si préparez un bon cheesecake à la truite fumée délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut so plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques pour créer cheesecake à la truite fumée qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Cheesecake à la truite fumée utiliser 9 matériau et 6 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Cheesecake à la truite fumée:
- Fournir 1 paquet de 100g de crackers salés (type tuc)
- Prenez 50 g beurre
- Fournir 250 g fromage frais fermier (vache)
- Utiliser 1 citron
- Utiliser De l’aneth
- Prenez 200 g truite fumée
- Prendre 200 ml crème fraîche
- Utiliser 1 sachet d’agar-agar
- Obtenir Sel et poivre
Étapes Pour faire Cheesecake à la truite fumée:
- Écraser les crackers et les mélanger au beurre préalablement fondu. Tasser la préparation au fond d’un moule à manqué revêtu de papier sulfurisé. Réserver au frais.
- Dans un bol, faire chauffer la crème fraîche puis y ajouter l’agar-agar. Bien mélanger.
- Écraser le fromage frais et y ajouter le mélange crème fraîche / agar-agar, puis le jus d’un demi citron et le zeste de l’autre demi-citron. Ajouter quelques brins d’aneth ciselé et mélanger le tout. Salée et poivrer au votre convenance.
- Étaler la préparation sur le biscuit, dans le plat que vous avez réservé au frigo. Bien lisser.
- Ajouter les tranches de truite fumée sur le dessus, de manière à bien recouvrir le fromage. Remettre au frigo pour 2 heures, c’est le temps qu’il faut à l’agar-agar pour figer la crème.
- Au bout de 2h, vous pouvez décorer votre cheesecake de quelques herbes aromatiques et tranches de citron, et le servir. Bon appétit!
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up cheesecake à la truite fumée que vous pouvez pratiquer à la maison. Bonne chance!
