actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration lasagnes aux aubergines et légumes du soleil? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux lasagnes aux aubergines et légumes du soleil devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Voici notre recette de lasagnes revisitées, sans viande aux légumes du soleil : courgette, aubergine et tomate. En superposant les légumes, même pas besoin de pâte à lasagnes ! Cette recette est donc végétarienne, sans gluten et super saine !
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de lasagnes aux aubergines et légumes du soleil, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment créer et sers le. Pas besoin déranger si préparez un bon lasagnes aux aubergines et légumes du soleil délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can so plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer lasagnes aux aubergines et légumes du soleil vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Lasagnes aux aubergines et légumes du soleil utiliser 11 matériau et 7 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Lasagnes aux aubergines et légumes du soleil:
- Obtenir 1 poivron vert des Jardins de Chantérac
- Prenez 2 belles tomates de chez Françoise David
- Prendre 2 petites courgettes de chez Françoise David
- Prenez 1/2 botte d'oignons nouveaux de chez Françoise David
- Prendre 1 boîte tomates concassées
- Fournir 2 petites aubergines des Jardins de Chantérac
- Obtenir 250 g pâtes à lasagnes
- 40 g beurre
- Prenez 40 g farine
- Prenez 80 cl lait
- Obtenir Gruyère râpé
Salez, poivrez et ajoutez les herbes de Provence. Saler, poivrer et ajouter les herbes de Provence. Assaisonner sel, poivre, basilic, un filet d'huile d'olive. Par dessus mettre une couche d'aubergine coupée en très fines tranches et recouvrir d'une couche de pâte.
Instructions Pour faire Lasagnes aux aubergines et légumes du soleil:
- Peler les tomates, les couper en dés. Tailler les autres légumes en dés et les laisser revenir dans un wok avec un peu d'huile d'olive. Rajouter la boîte de tomates concassées et laisser réduire à feu doux.
- Couper les aubergines en fines lamelles. Les déposer sur une plaque de cuisson, arroser d'un filet d'huile d'olive et cuire 5min au four, préchauffé à 220 degrés.
- Faire fondre le beurre dans une casserole puis rajouter la farine. Quand le roux est prêt, ajouter le lait et laisser épaissir en remuant. Arrêter la cuisson alors que la béchamel est encore assez liquide.
- Déposer une couche de pâtes au fond du plat. Ajouter une couche de légumes, puis une couche de béchamel. Disposer la moitié des aubergines puis recommencer la même opération.
- Terminer par une couche de pâte. Verser le reste de la béchamel et couvrir se gruyère râpé.
- Cuire 45min à 180 degrés.
- Servir avec une salade verte.
Pour finir mettre une couche d'aubergine coupée en très fines tranches, puis les tomates fraîches et recouvrir de mozzarella en tranches. Faire revenir dans de l'huile d'olive les aubergines coupées en dés, rajouter quelques minutes après les courgettes, le poivron. Dans une autre poêle, faire cuire la viande hâchée et l'oignon. Nettoyer les aubergines et les couper en carrés. Il faut que les légumes fondent.
Merci d’avoir utilisé la recette que notre équipe a présentée sur cette page. Espérer nous, le processus simple Lasagnes aux aubergines et légumes du soleil ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir idea in faire des affaires culinaires. J’espère que c’est utile et bonne chance!
