Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration moules à la basquaise? La méthode de fabrication est dérange facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux moules à la basquaise devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de moules à la basquaise, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment process et serve it. Pas besoin déranger si préparez un bon moules à la basquaise délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can être traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, varier moules à la basquaise vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Moules à la basquaise utiliser 11 matériau et 9 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Moules à la basquaise:
- Fournir moules
- Utiliser poivron
- Utiliser sylvaner
- Obtenir oignon s
- Préparer tomates pelées
- piment d'Espelette
- Prenez Du chorizo doux voyez pour avoir la même quantité que de poivron
- Obtenir Poivre
- Préparer Sel
- Préparer Herbes de Provence
- Préparer Persil plat haché
Étapes Créer Moules à la basquaise:
- Tout d'abord nettoyer vos moules pour se faire munissez vous d'une brosse métallique d'un bac d'eau ajoutez du gros sel et gratter leur coquille si vous n'avez pas de brosse métallique un couteau fera le même travail
- Ensuite rincer vos moules à l'eau claire et réserver les dans votre cocotte
- Coupez en Jullien vos poivron et votre chorizo et placé les dans une casserole à part
- Pour votre oignons vous avec le choix soit vous l'acheter surgelés (comme moi) soit vous le coupé vous même 1 a 2 poignée avec vos moules pour du surgelés et 1 oignon coupé pour du frais ajoutez aussi 30cl de sylvaner et 3 tomates et une bonne grosse CS de persil haché
- Cuisez les moules à feu vif pendant 6 à 8 minutes en les retournant de temps en temps et en les couvrant
- La sauce : vos poivron, votre chorizo, le reste de vos tomate de votre sylvaner du sel poivre, herbe de Provence et une CS de persil ajoutez de l'eau si elle est trop épaisse et faite mijoter à feu moyen pendant 15 à 20 minutes voyez surtout qu'elle texture souhaitez vous à vos poivron
- Vos moules après les 8 minutes si vos moules ne son pas toute ouverte baisser votre feu passer en moyen et recouvrez les n'oubliez pas de les tourner de temps en temps
- Maximum 15 à 20 minutes de cuisson pas plus
- Bon appétit
Donc c’est va emballer ça pour cette recette exceptionnelle moules à la basquaise. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
