actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration aubergines aux herbes? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux aubergines aux herbes devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de aubergines aux herbes, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare aubergines aux herbes délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut devenir plat spécial.
Quand vous récoltez les aubergines à le fin de l'été, cuisinez-les de cette manière qui est très simple et très digeste et savoureuse. Aubergines grillées, sauce au yaourt et aux herbes. En entrée ou en plat, cette recette va ravir les amoureux d'aubergines.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques qui peuvent être appliqués au traitement aubergines aux herbes qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Aubergines aux herbes utiliser 5 matériau et 6 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Aubergines aux herbes:
- Préparer 1 Aubergine
- Prendre 1 rameau de persil
- De l'huile d'olive
- Utiliser 1 gouse d'ail
- Préparer Du sel
Servez le caviar très frais à l'apéritif avec toutes sortes de pain grillés, des gressins ou des crudités. Badigeonnez les tranches d'aubergines à l'huile d'olive à l'aide d'un pinceau, salez et poivrez et saupoudrez d'herbes de Provence. Garnir de fromage cheddar râpé et enfourner jusqu'à ce que le fromage soit doré. Servir accompagné de pâtes cacio e pepe et de tomates confites (que vous aurez fait cuire en même temps que les aubergines au four).
Étapes Créer Aubergines aux herbes:
- Couper en lamelles de 2cm l'aubergine et y mettre du sel pour la faire égorger
- Passer 15 MN avec un couteau faire des entailles profondes (Comme un grillage) sur les lamelles d'aubergine
- Couper l'ail en tout petit dés et le persil. Mettre le tout dans un bol avec l'huile et mélanger.
- A l'aide d'une cuillère à café verser l"huile assaisoné dans les entail les de l'aubergine
- Allumer le four à 200 degré et y cuire les aubergines pendant 20/30mn.
- On peut les servir tièdes
Lavez et coupez les aubergines dans le sens de la longueur. Incisez la chair blanche en quadrillage à l'aide d'un couteau. Les aubergines doivent être lavées au préalable. Couper les aubergines en rondelles d'un bon cm d'épaisseur. Voilà diférentes façons de préparer les aubergines et de les marier avec nos petites herbes et épices.
Donc ça va emballer ça avec cette recette exceptionnelle aubergines aux herbes. Merci beaucoup pour votre temps. Je confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
