Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration gratin d'aubergine au parmesan? La méthode de fabrication est dérange facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux gratin d'aubergine au parmesan devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Cette « parmigiana di melanzane », dont le nom est toute une chanson, est un antipasti qui nous vient directement d'Italie. Vous ne risquez pas de man. Ce délicieux gratin d'aubergines au parmesan se prépare en un rien de temps.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de gratin d'aubergine au parmesan, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment créer et serve it. Pas besoin déranger veux préparez un bon gratin d'aubergine au parmesan délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can être traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques qui peuvent être appliqués au traitement gratin d'aubergine au parmesan qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Gratin d'aubergine au parmesan utiliser 7 matériau et 4 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Gratin d'aubergine au parmesan:
- Fournir 4 aubergines,
- Prendre 800 g tomates concassées,
- Préparer 2 gousses d'ail,
- Préparer 6 càs d'huile d'olive,
- Préparer 80 g parmesan,
- Epices : paprika, herbes de provence, basilic,
- Prendre Poivre, sel
Essayez cette parmigiana, un gratin d'aubergines à la tomates, à la mozzarella et au parmesan : une TUERIE ! Ça fait des années que je veux faire cette recette maison et je suis ravie d'avoir enfin sauté le pas ! Et les gratins d'été avec des aubergines, des tomates, se marient particulièrement bien avec le Parmesan. On peut dire que l'hiver est derrière nous, mais que le printemps tarde à s'installer. Avec une météo comme celle-là, j'ai flashé sur ce gratin d'aubergines en lasagnes au parmesan, ricotta et épinards aux parfums d'Italie.
Étapes Pour faire Gratin d'aubergine au parmesan:
- Dans une poêle faire revenir quelques minutes l'ail dans 2 cas d'huile d'olive. Ajoutez les tomates et les épices, puis laissez mijoter 10 minutes en remuant de temps en temps.
- Pendant ce temps, couper les aubergines en tranches dans la longueur, les badigeonner de l'huile restante et les faire revenir quelques minutes à la poêle (elles doivent être fondantes). Réservez sur du papier absorbant.
- Dans un plat allant au four, couvrir le fond d'aubergines, recouvrir de sauce tomate et de parmesan. - Renouveler l'opération 1 fois, en finissant par le parmesan.
- Enfourner 30 minutes à 190°
En plus, comme nous nous envolons dès demain pour Rome, ce gratin d'aubergines et tomate au fromage permettait, grâce au parmesan, à la ricotta et à. Gratin d'aubergine au boeuf et béchamel au parmesan. Gratin de patates douces au parmesan de Grégory Cuilleron. Ce gratin d'aubergines, c'était du bonheur ! 🙂 Et pourtant, je ne suis pas spécialement fan des aubergines. Mais quand elles sont cuisinées avec des herbes, des tomates, du fromage, je me régale bien.
Merci d’avoir lu la recette que nous a présentée sur ici. Big Hope nous, le processus simple Gratin d'aubergine au parmesan ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir idea pour ceux d’entre vous qui souhaitent vendre de la nourriture. J’espère que c’est utile et bonne chance!
