Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration moussaka à l'agneau? La méthode de préparation est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux moussaka à l'agneau devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de moussaka à l'agneau, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare moussaka à l'agneau délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de être traiter spécial.
Très aimée de toute la famille. Fait griller les aubergines dans un poêlon anti-adhésif avec un soupçon d'huile. Je fais cette recette régulière comme repas de fin de semaine pas trop cher si on la fait avec veau-boeuf-porc.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer moussaka à l'agneau vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Moussaka à l'agneau utiliser 8 matériau et 8 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Moussaka à l'agneau:
- Obtenir 7 aubergines
- Prenez 300 g viande hachée d'agneau
- Utiliser 300 g viande haché de boeuf
- Prenez 3 oignons
- Fournir 3 gousses d'ail
- Prenez 1 petit bouquet de persil
- 25 cl coulis de tomate
- Obtenir 50 cl béchamel
Elle a été entièrement créée et/ou modifiée par l'internaute qui l'a ajoutée. Si vous y décelez des erreurs, nous vous invitons à nous contacter. Si une photo a été ajoutée, l'internaute afirme en posséder les droits. La recette de moussaka à l'agneau proposée par Passeport Santé va vous permettre de manger sainement un bon petit plat et de connaître toutes les valeurs nutritives du plat que vous allez.
Étapes Pour faire Moussaka à l'agneau:
- Laver les aubergines. Les couper en rondelles d'un cm environ. Faites les cuire dans un bain d'huile d'olive. En les laissant égoutter sur du papier absorbant à la fin de la cuisson.
- Eplucher et couper les oignons et l'ail, les faire revenir dans une grande casserole. Lorsqu'ils sont cuits ajouter les viandes hachées et laisser les cuire jusqu'à évaporation de l'eau contenue dans la viande.
- Ajouter le couli de tomate et laisser mijoter.
- Préparer une béchamel: faire fondre 40g de beurre y ajouter 4 cas de farine et diluer avec du lait jusqu'à obtenir la consistance souhaitée. Assaisonner sel poivre et muscade.
- Ciseler le persil dans la viande
- Lorsque tous les éléments sont cuits et prêts (aubergines, viande et bechamel) disposer au fond d'un plat les aubergines, recouvrir d'une couche de viande hachée puis de béchamel. Renouveller l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
- Cuire au four pour 30 minutes!
- Régalez vous bien!!!
Si je vous dis "gratin à base d'aubergines et d'agneau" ? Vous me répondez la moussaka à la grecque bien sûr ! Un plat familial très gourmand qui change des lasagnes bolognaises et autres cannellonis ! Réalisez à la maison la traditionnelle recette grecque de moussaka. Facile et rapide à préparer ce plat chaleureux et convivial sera idéal pour un repas d'été improvisé en famille ou entre.
Donc c’est va emballer ça pour cette recette exceptionnelle moussaka à l'agneau. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
