Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées caviar d'aubergines? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux caviar d'aubergines devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de caviar d'aubergines, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare caviar d'aubergines délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut devenir plat spécial.
Wide Selection of Fine Caviar Great Prices! Mousses avocat-coco, tomate-feta et caviar d'artichaut. Tapenade maison à la pulpe d'aubergine.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer caviar d'aubergines vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Caviar d'aubergines utiliser 8 matériau et 5 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Caviar d'aubergines:
- Prenez 4 aubergines
- Utiliser 1 oignon
- 4 brins de basilic
- 2 gousses d'ail (facultatif c'est selon votre goût)
- Prendre 25 cl d'huile d'olive
- Prenez Le jus de 2 ou 3 citrons
- Utiliser Vinaigre de vin
- Préparer Sel, et poivre
Caviar d'aubergines et de courgettes Marmiton Mag. Et si vous vous abonniez ? C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout. Pour un apéritif original et healthy, optez pour le caviar d'aubergines !
Étapes Pour faire Caviar d'aubergines:
- Préchauffez le four à 240 °C.
- Rincez les aubergines, épongez-les et coupez-les en deux dans la longueur. Disposez-les sur la plaque du four, côté tranché vers le haut, et faites-les cuire 10 mn.
- Retirez les aubergines du four, laissez-les refroidir et évidez-les. Mettez la chair dans une jatte, puis versez petit à petit l’huile d’olive et le jus de citron sans cesser de remuer.
- Épluchez les oignons et hachez-les finement. Procédez de même avec les gousses d’ail, selon votre goût. Rincez les feuilles de basilic et épongez-les. Mixez rapidement les oignons hachés (ainsi que l’ail, éventuellement), les feuilles de basilic et la chair d’aubergine avec du sel, du poivre et un filet de vinaigre.
- Réservez le caviar d’aubergine 2 à 3 heures au réfrigérateur avant de le servir frais.
C'est simple, c'est bon, et c'est excellent pour la santé. Coupez les aubergines en deux dans la longueur. Posez-les sur une plaque légèrement huilée et faites-les. Le caviar d'aubergines est une spécialité provençale typique. Il se déguste en apéritif, sur des tranches de pain grillées ou des toasts, en entrée, ou avec des viandes (agneau) et poissons grillés.
Donc c’est va emballer ça pour cette recette spéciale caviar d'aubergines. Merci beaucoup pour votre temps. Je sûr que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
