actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration caviar d'aubergine? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux caviar d'aubergine devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de caviar d'aubergine, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare caviar d'aubergine délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut devenir plat spécial.
Je prepare souvent le caviar d'aubergine à l'oriental appelé baba ghanoudj mais diffère légèrement par l'ajout de certains ingrédients tel que le Tahini (la pâte de sésame). Recette Caviar d'aubergines : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Chauffer l'huile dans une poêle et y faire revenir l'aubergine avec l'ail.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer caviar d'aubergine vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer Caviar d'aubergine utiliser 6 type de matériau et 7 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Caviar d'aubergine:
- Préparer 2 aubergines
- Utiliser Le jus d’1/2 citron
- Fournir 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Obtenir 1 gousse d’ail pressée
- 1 cuillère à café cumin moulu
- Obtenir Sel et poivre du moulin
La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Déguster le caviar d'aubergines avec un poisson grillé, des bâtonnets de carotte ou de concombre, des radis ou tout simplement sur du pain frais (toasté ou non). Un classique des recettes méditerranéenne à faire et refaire chez soi. Sauter à la navigation Sauter à la recherche.
Instructions Créer Caviar d'aubergine:
- Préchauffez le four à 180°c.
- Coupez les aubergines dans le sens de la longueur et quadrillez la chair avec un couteau.
- Déposez-les sur une plaque de four couverte de papier cuisson et arrosez-les de 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.
- Enfournez pour 30 minutes.
- Laissez refroidir et récupérez la chair à l’aide d’une cuillère à soupe.
- Mixez légèrement et incorporez le jus de citron, l’ail pressé et le cumin.
- Salez, poivrez et ajoutez l’huile d’olive restante.
Le caviar d'aubergine est un mets méditerranéen, à base d'aubergines entières cuites au four dans leur peau, puis réduites en purée. En France, c'est la seule préparation végétale pouvant porter la dénomination de caviar. Le caviar d'aubergines marocain est composé Ce caviar d'aubergine peut être servi en entrée avec du pain maison marocain, ou comme accompagnement pour un tajine ou des viandes et. En tout cas cette assiette toute simple ne contient que de bonnes choses. Laver les aubergines et supprimer les extrémités.
Merci d’avoir utilisé la recette que notre équipe a présentée sur cette page. Big Hope nous, le processus simple Caviar d'aubergine ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir idea pour ceux d’entre vous qui souhaitent vendre de la nourriture. Bonne chance!
