Brochettes de pomme de terre et lotte, crème de chorizo
Brochettes de pomme de terre et lotte, crème de chorizo

Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées brochettes de pomme de terre et lotte, crème de chorizo? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux brochettes de pomme de terre et lotte, crème de chorizo devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.

nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de brochettes de pomme de terre et lotte, crème de chorizo, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare brochettes de pomme de terre et lotte, crème de chorizo délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être être plat spécial.

Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, varier brochettes de pomme de terre et lotte, crème de chorizo vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Brochettes de pomme de terre et lotte, crème de chorizo utiliser 10 matériau et 4 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Brochettes de pomme de terre et lotte, crème de chorizo:
  1. Fournir 4 pommes de terre à chair ferme (500 g environ)
  2. Prenez 600 g filet de lotte
  3. 1 oignon
  4. Utiliser 1 poivron rouge
  5. Préparer 10 tranches de chorizo, d’environ ½ cm maigres pour la crème
  6. Fournir 8 tranches pour les brochettes
  7. Obtenir 5 cl vin blanc
  8. Prendre 10 cl crème
  9. Prenez 5 cl d’huile d’olive, thym frais
  10. Prenez Sel, poivre, piment
Étapes Créer Brochettes de pomme de terre et lotte, crème de chorizo:
  1. Laver les pommes de terre et les déposer dans un saladier. Couvrir les pommes de terre à mi-hauteur. Couvrir d’un film et cuire 8 min au micro ondes puissance maximum. Eplucher l’oignon. Tailler en dés réguliers. Épépiner le poivron et tailler en dés réguliers Tailler la queue de lotte avec des morceaux d’environ 50g Tailler les pommes de terre en 2
  2. Monter les brochettes. Embrocher alternativement, lotte, chorizo, oignon, poivron et pommes de terre.
  3. Dans une casserole, déposer les parures d’oignon et de poivron. Ajouter les 10 tranches de chorizo. Cuire 2 mn à feu vif. Verser le vin blanc et laisser évaporer la moitié. Ajouter la crème. Cuire 2 mn à feu doux. Mixer au blender. Pimenter très légèrement.
  4. Saler, poivrer les brochettes, huiler légèrement parfumer de thym. Cuire au barbecue ou à la poêle, environ 3 mn sur chaque face. Servir accompagné de la crème de chorizo et d’une poêlée de légumes et/ou du riz.

Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up brochettes de pomme de terre et lotte, crème de chorizo que vous pouvez pratiquer à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!