Lasagnes aux aubergines
Lasagnes aux aubergines

actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées lasagnes aux aubergines? La méthode de fabrication est dérange facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux lasagnes aux aubergines devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.

Dans un plat à gratin, couvrir le fond de quelques cuillerées de sauce. Recouvrir de feuilles de lasagnes (sans les faire se chevaucher) puis placer les tranches d'aubergines parallèles. Saler, poivrer, parsemer de parmesan et d'une petite poignée de Comté.

Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de lasagnes aux aubergines, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment process et sers le. Pas besoin déranger veux préparez un bon lasagnes aux aubergines délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut so plat spécial.

Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, varier lasagnes aux aubergines vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer Lasagnes aux aubergines utiliser 16 matériau et 6 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Lasagnes aux aubergines:
  1. Fournir 12 feuilles à lasagne
  2. Prendre 4 aubergines
  3. Prendre Sauce tomate
  4. Préparer 1 oignon
  5. Fournir 1 gousse d'ail
  6. Préparer Origan
  7. Prenez Paprika
  8. Fournir Sel
  9. Prenez Poivre
  10. Prenez Gruyère
  11. Parmesan
  12. Utiliser Béchamel
  13. Fournir 50 g beurre
  14. Préparer 50 g farine
  15. Prenez 1/2 litre lait
  16. Prenez Muscade

Saupoudrer un peu du parmesan restant sur les aubergines, puis verser un peu de sauce tomate dessus. Ajouter une tranche d'aubergine (les moyennes) sur chaque «lasagne». Verser la moitié de la sauce tomate, puis couvrir d'une autre rangée d'aubergines. Étendre le fromage ricotta. Dans une sauteuse, versez un trait d'huile d'olive, déposez l'oignon et faites-le suer.

Instructions Pour faire Lasagnes aux aubergines:
  1. Faire revenir l'oignon jusqu'à qu'il dore puis rajouter la gousse d'ail écrasée.
  2. Lavez et coupez vos aubergines en petits dés. Ajoutez les aux oignons caramelisés. Les faire revenir 15 minutes.
  3. Ajouter de la sauce tomate. Rajoutez vos épices. Sel et poivre. Faire mijoter 15 minutes.
  4. Préparer votre béchamel en faisant fondre le beurre puis ajouter la farine en fouettant vivement et ajouter le lait et laissez épaissir en mélangeant sans arrêt. Sel et poivre et raper de la muscade.
  5. Mettre de la béchamel au fond du plat puis alterner feuille de lasagne sauce tomate. Ajouter de la béchamel. Un peu de gruyère. Puis refaites une couche identique. Et la dernière couche aura de la béchamel et du parmesan.
  6. Faites cuire 35 minutes à 180 degrés.

Ajoutez l'ail, versez la sauce tomate et laissez cuire à feu moyen quelques minutes. Ensuite, versez le thon émietté bien égoutté, le paprika, une pincée de sel, une pincée de poivre. Laissez mijoter pour que le thon soit bien confit. Lavez les aubergines et coupez-les en fines lamelles. Pelez et émincez l'oignon, faites-le cuire quelques minutes.

Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up lasagnes aux aubergines que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!