Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées aubergines farcies roulées? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux aubergines farcies roulées devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de aubergines farcies roulées, start du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare aubergines farcies roulées délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir plat spécial.
Déposer les roulés d'aubergines et mettre au four. Une fois cuit, saupoudrez de fromage râpé et remettre à four à feu haut. Séchez les aubergines à l'aide d'un papier absorbant.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours aubergines farcies roulées qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Aubergines farcies roulées utiliser 9 type de matériau et 6 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Aubergines farcies roulées:
- Prenez 2 sachets d'aubergines surgelées tranchées et grillées (Picard Surgelés)
- Préparer 500 g viande de bœuf hachée
- Utiliser 1 poignée de coriandre fraîche hachée
- Utiliser 1 CC curcuma
- 1 CC gingembre en poudre
- 1 CS concentré de tomate
- 1 CC sucre en poudre
- Fournir 6 tranches de cheddar en tranches pour hamburger
- Prendre Sel et poivre
Les aubergines farcies peuvent se cuisiner rapidement comme s'enrichir par quelques subtilités plus longues à préparer. La rouler sur elle-même et la maintenir avec un pique en bois. Roulés d'aubergines, jambon et olives (involtini di melanzane) Il y a quelques années, ces roulés d'aubergine au jambon et à la ricotta étaient un must chez nous lors des dîners d'été entre amis. C'est très simple, on peut les préparer à l'avance, improviser la farce… et ça sent si bon la belle saison.
Instructions Créer Aubergines farcies roulées:
- Disposer 12 tranches d'aubergines sur un plat sans les faire chevaucher et laisser décongeler à température ambiante. - Vous pouvez aussi si vous avez le temps, couper les aubergines en tranches dans la longueur, les quadriller, saler et poivrer, et avec un filet d'huile d'olive les faire griller dans un fous préchauffé à 180°C, en les retournant à mi-cuisson.
- Pendant ce temps, préparer la farce en mélangeant dans un saladier la viande, la coriandre, le concentré et les épices. Sucrer, saler et poivrer. Mélanger bien le tout et faire 12 boudins de viande un peu comme des kofte. Dispsoser dans un plat, filer et réserver au frais.
- Couper les tranches de fromage en deux, quand les aubergines sont bien souples, y déposer une demi tranche de cheddar, puis un boudin de viande sur le fromage puis rouler l'aubergine. Déposer dans un plat allant au four et faire de même pour toutes les tranches d'aubergines.
- Il faut que les rouleaux d'aubergines soient bien serrés entre eux afin d'éviter qu'ils ne s'ouvrent à la cuisson. - - Cuire dans un four chaud à 180°C, environ 20 minutes.
- Servir chaud avec du riz ou des pommes de terre.
- Astuce : Pour un plat plus onctueux, préparez une sauce tomate que vous verserez dans le fond du plat et sur le dessus des aubergines.
Placer les aubergines sur la plaque, la chair vers le bas. Pendant ce temps, dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive, puis attendrir l'oignon. Dans un cul de poule à l'aide d'un batteur électrique, mélanger le fromage ricotta, le fromage à la crème, les feuilles de bébé épinards, l'oeuf et le sel d'ail jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. L'aubergine comme tous les légumes d'été se prête bien à être farcie. Ce plat pratique et coloré nous offre toutes les saveurs estivales synonymes de vacances.
Merci d’avoir utilisé la recette que nous a présentée sur ici. Big Hope nous, le processus simple Aubergines farcies roulées ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont intéressants pour votre famille / amis ou à devenir inspiration pour ceux d’entre vous qui souhaitent vendre de la nourriture. J’espère que c’est utile et bonne chance!
