Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration tarte rustique aux aubergines? La méthode de préparation est dérange facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux tarte rustique aux aubergines devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Eplucher l'oignon et l'émincer finement, rincer les aubergines puis les couper en fines tranches. Continuer la cuisson une dizaine de minutes à feu doux. Laver les aubergines et les tomates.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de tarte rustique aux aubergines, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment créer et sers le. Pas besoin déranger veux préparez un bon tarte rustique aux aubergines délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can so plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer tarte rustique aux aubergines vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Tarte rustique aux aubergines utiliser 7 matériau et 2 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tarte rustique aux aubergines:
- Obtenir 2 grosses aubergines
- Prenez 4 tomates mûres
- Obtenir 2 gousses d'ail, origan
- Prendre 1 pâte feuilletée ou brisée
- 80 g parmesan
- Obtenir huile d'olive
- Prendre sel et poivre
J'espère que vous allez bien ! Un beau week-end s'offre à nous, alors. Lavez et séchez bien les aubergines, coupez-les en petits dés et placez-les dans un bol. Dans une poêle, faites dorer la gousse d'ail avec l'huile, ajoutez les aubergines, salez et faites-les sauter à la poêle à feu vif pendant quelques minutes en remuant souvent.
Instructions Créer Tarte rustique aux aubergines:
- Laver les aubergines et les tomates. Les couper en gros dés. - Dans une grande poêle, faire chauffer l'huile et y faire revenir les gousses d'ail hachée. - Ajouter les légumes, bien mélanger, saler, poivrer et laisser cuire sur feu doux une bonne vingtaine de minutes. Sans toutefois laisser compoter, ce n'est pas une ratatouille ! - Laisser un peu refroidir.
- Préchauffer le four à 200° - Etaler la pâte sur une plaque, déposer environ 50 g de parmesan en couche épaisse en laissant 2 cm de pâte. Mettre les aubergines puis replier la pâte sur les légumes. - Saupoudrer d'origan et de parmesan. Un filet d'huile puis enfourner pour 15 à 20 minutes.
Recouvrez avec la moitié les rondelles de tomates, les aubergines et la mozzarella en alternant les couches. Repliez les bords de la pâte sur la garniture comme pour une tarte rustique. Lavez vos aubergines et coupez-les en tranches. Puis disposez-les de façon armonieuse sur les tomates. Salez et versez de l'huile d'olive dessus pour ne pas qu'elles s'assèchent pendant la cuisson.
Merci d’avoir lu la recette que notre équipe a présentée sur ici. Espérer nous, le processus simple Tarte rustique aux aubergines ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir idea for faire des affaires culinaires. J’espère que c’est utile et bonne chance!
