actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées tarte rustique aubergine et fromage? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux tarte rustique aubergine et fromage devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Eplucher l'oignon et l'émincer finement, rincer les aubergines puis les couper en fines tranches. Continuer la cuisson une dizaine de minutes à feu doux. Laver et couper les aubergines en rondelles, les poser a plat sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, saler, poivrer et les saupoudrer de romarin et basilic séché.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de tarte rustique aubergine et fromage, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment créer et sers le. Pas besoin de déranger if préparez un bon tarte rustique aubergine et fromage délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de être plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement tarte rustique aubergine et fromage qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Tarte rustique aubergine et fromage utiliser 13 type de matériau et 7 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tarte rustique aubergine et fromage:
- Fournir 1 pâton de pâte brisée light (recette ici)
- (ou une du commerce)
- Fournir 1 belle aubergine
- De la sauce tomate aux olives (maison ou pas)
- Obtenir Du romarin séché
- Prenez Du basilic séché
- Utiliser 2 CS sauce tomate aux olives
- 4 CS d'huile d'olive
- Fournir 1 jaune d’œuf pour la dorure
- Préparer Quelques billes de mozzarella coupée en deux
- Prenez 8 tranches d’emmental coupé en 4
- Prenez sel, poivre
- Obtenir basilic ou persil frais ciselé pour servir
Repliez les bords de la pâte sur la garniture comme pour une tarte rustique. Retrouvez la recette Tian de légumes au fromage frais, façon tarte rustique sur Qui veut du fromage, le site référent du fromage ! Lavez vos aubergines et coupez-les en tranches. Puis disposez-les de façon armonieuse sur les tomates.
Instructions Pour faire Tarte rustique aubergine et fromage:
- Préchauffer le four à 180°C.
- Laver et couper les aubergines en rondelles, les poser a plat sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, saler, poivrer et les saupoudrer de romarin et basilic séché. Arroser le tout d'un filet d'huile d'olive et enfourner pendant environ 15 min. - - Une fois les tranches d'aubergine cuites, les réserver.
- Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte en un cercle d'une épaisseur de quelques millimètres.
- Déposer ce cercle sur une plaque allant au four munie de papier sulfurisé, et y étaler la sauce tomate, en laissant les bords libres, puis y déposer les rondelles d'aubergines en cercle, en les alternant avec un carré d'emmental. - Poser des demi billes de mozzarella par ci par là.
- Rabattre les bords de pâte sur les bords de la tarte, saler, poivrer, saupoudrer d'herbe séchée et arroser d'un filet d'huile d'olive.
- Badigeonner les bords de la tarte avec le jaune d’œuf, et enfourner jusqu'à ce quelle soit dorée et que le fromage ai fondu. - - Servir avec un peu de persil, ou basilic frais ciselé, en accompagnement d'une salade verte.
- Astuce : J'ai fais pour ma part, deux tartes plus petites, plutôt qu'une grande tarte.
Salez et versez de l'huile d'olive dessus pour ne pas qu'elles s'assèchent pendant la cuisson. Tarte rustique aux aubergines et tomates avec fromage à la crème avec lequel pour les divertir. Un dîner sur la terrasse, avec un verre de vin et une bonne compagnie. Pouvez-vous penser à un meilleur plan? Piquez le fond de pâte à l'aide d'une fourchette.
Donc ça va emballer ça avec cette recette spéciale tarte rustique aubergine et fromage. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!