Cuisses de canard rôties au four et son jus
Cuisses de canard rôties au four et son jus

Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées cuisses de canard rôties au four et son jus? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux cuisses de canard rôties au four et son jus devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.

Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de cuisses de canard rôties au four et son jus, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare cuisses de canard rôties au four et son jus délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être être traiter spécial.

Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement cuisses de canard rôties au four et son jus qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Cuisses de canard rôties au four et son jus utiliser 9 type de matériau et 2 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Cuisses de canard rôties au four et son jus:
  1. Utiliser cuisses de canard ou de cannette de barbarie
  2. Fournir carottes
  3. Obtenir courgette
  4. Utiliser oignon
  5. Préparer d'ail
  6. branche de thym
  7. Obtenir vin blanc
  8. Prendre d'huile d'olive
  9. sel et poivre
Instructions Pour faire Cuisses de canard rôties au four et son jus:
  1. Lavez et épluchez les légumes. - Préchauffez le four à 210 ° C - Déposez les cuisses de canard et les légumes coupés en morceaux dans un plat allant au four. Arrosez avec l'huile d'olive, salez et poivrez. - - Versez le vin blanc, ajoutez l'ail épluché et le thym. Enfournez pour 20 minutes.
  2. Arrosez la viande avec le jus. Baissez le four à 180° C et laissez cuire 20 minutes en arrosant régulièrement la viande. - - Baissez à nouveau le four à 150° c et laissez encore 20 minutes. - Récupérez le jus, filtrez le pour enlever le gras. - Servez avec une purée de pomme de terre ou de céleri pour plus de caractère, et le jus sera mis en saucière.

Merci d’avoir utilisé la recette que nous a présentée sur ici. Espérer nous, le processus simple Cuisses de canard rôties au four et son jus ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir idea for vendre de la nourriture. J’espère que c’est utile et bonne chance!