Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées aubergines panées? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux aubergines panées devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de aubergines panées, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare aubergines panées délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de être traiter spécial.
En effet, l'arrière-goût un peu amer de l'aubergine peut parfois déplaire. En adoptant cette méthode simple, vous pourrez facilement remédier à ce problème. Aubergines panées. aubergine panées de mamie.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques pour créer aubergines panées qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Aubergines panées utiliser 5 type de matériau et 6 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Aubergines panées:
- Fournir Oeufs
- Fournir Farine
- Utiliser Panure maison (biscottes, graine de lin…)
- Prendre Parmesan
- Fournir Aubergines
Accéder au contenu principal Rechercher dans ce blog L'Italie dans ma cuisine Moi c'est Graziella, une française amoureuse de l'Italie et d'un italien. Un gratin d'aubergines panées à la mozzarella et au parmesan que vous pouvez enrichir avec du jambon cru. Ingrédients: aubergine,oeuf battu,chapelure,parmesan (plus si vous préférez),huile de friture,sel et du poivre si besoin. Laver puis sécher l'aubergine, puis la trancher en fines rondelles.
Étapes Créer Aubergines panées:
- Couper l'aubergine en rondelles, ine épaisseur de 1cm. Puis penser à faire dégorger les aubergines 30min.
- Pendant ce temps préparer votre panure maison ou une prête à l'emploi. Mélanger oeuf et parmesan.
- Disposer dans 3 assiettes différentes : la panure, la farine et une avec l'oeuf et le parmesan mélangé.
- Passer vos aubergines une fois dans la farine puis l'oeuf et terminé par la panure.
- Faire chauffer une poêle avec de l'huile sur feu moyen. Laisser doré de chaque côté et puis laisser reposer sur du papier absorbant.
- Déguster encore tiède avec une sauce au fromage blanc, ail et fines herbes. Accompagné d'une salade. Bonne dégustation !
Plat principal; Equeutez les aubergines, coupez-les en deux dans le sens de la longueur et évidez-les. Dressez les demi-aubergines sur un plat en aluminium allant au four. Coupez la pulpe d'aubergines et le poivron en lanières. Faites revenir le tout dans l'huile d'olive, à feu moyen. Une fois coupée et passée dans une délicieuse chapelure, parmesan, poivre et persil panure, vous devrez faire cuire le aubergine au four et apportez-les chauds à table.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up aubergines panées que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!
